طبق أول سهل ولذيذ جدًا قائم على الراهب البحري والطماطم الكرزية الداتيريني.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
ضع الراهب البحري على لوح تقطيع وبسكين افصل اللحم عن العمود الفقري. بهذه الطريقة ستزيل أيضًا الأشواك. ثم قسّمه إلى قطع.
افرُم بعض أوراق البقدونس واقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين.
في مقلاة غير لاصقة شوّح الثوم في زيت الزيتون البكر الممتاز، أضف الراهب البحري وقلّبه حتى يتحمّر من جميع الجهات. أضف النبيذ الأبيض وعندما يتبخر أضف الطماطم الكرزية.
اضبط الملح واطبخ لمدة 15 دقيقة مع الغطاء. عندما يصبح الصلصة جاهزًا أزل الثوم.
في هذه الأثناء اطبخ الباستا وصفِّها وهي متماسكة قليلًا في المقلاة مع الصلصة. أضف قليلًا من ماء الطهي وقلّب حتى يتماسك. اختم برشة من البقدونس.
الثلاجة
توجد أشواك الراهب البحري على طول عظم العمود الفقري، ما يجعله سمكًا مناسبًا أيضًا للأطفال. يُنصح باستخدام باستا قصيرة مثل ميزّي مانيكه.
Italia, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | 105.81 |
| الكربوهيدرات (غ) | 14.2 |
| منها سكريات (غ) | 1.46 |
| الدهون (غ) | 0.35 |
| منها مشبعة (غ) | 0.05 |
| بروتين (غ) | 7.11 |
| الألياف (غ) | 0.57 |
| تخفيضات | 0.02 |
