نبدأ بتقطيع البصل وطهيه في المقلاة مع زيت الزيتون البكر الممتاز، رشة ملح، ماء وسكر.
في هذه الأثناء نقطع الكوسا باستخدام المبشرة الماندرولين إلى شرائح رقيقة جدًا ونرتب الشرائح بشكل أشعة مع تداخل خفيف.
نضع التوّمينو في الوسط ونغلقه على شكل كيس.
نثبته بأعواد الأسنان ونطبخه على صفيحة ساخنة جدًا حتى ينضج.
نقدمه مع التوّمينو والبصل المكرمل والجوز ورشة من الخل البلسمي المعتّق.
يُحفظ في الثلاجة
يُقدّم مع طبق جانبي من السلطة الطازجة لوجبة متوازنة.
Italia, Liguria
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
| طاقة (كيلو كالوري) | 96.07 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.42 |
| منها سكريات (غ) | 3.41 |
| الدهون (غ) | 6.14 |
| منها مشبعة (غ) | 3.87 |
| بروتين (غ) | 5.57 |
| الألياف (غ) | 0.99 |
| تخفيضات | 0.28 |