كعكة إسفنجية جدا من الحنطة السوداء، خالية من الغلوتين، مثالية للحشو بمربى التوت.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
نبدأ بفصل الصفار عن البياض.
نخفق بياض البيض مع نصف كمية السكر ونضعه جانبا.
نخفق الصفار مع النصف المتبقي من السكر.
نضيف الزيت والحليب وقشر الليمون والملح والدقيقات والبيكنغ باودر المنخول.
ندمج بياض البيض تدريجيا بحركة من الأعلى إلى الأسفل.
نسكب الخليط في قالب كعكة ونخبزه في فرن على 170 درجة لمدة نحو 45 دقيقة.
نتركه يبرد ثم نقطع الكعكة إلى نصفين.
نحشوها بكمبوت التوت ونرش سكر بودرة.
يحفظ في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 أيام.
مثالية للأكل كوجبة خفيفة أو في الإفطار.
Italia, Liguria
| طاقة (كيلو كالوري) | 210.54 |
| الكربوهيدرات (غ) | 34.15 |
| منها سكريات (غ) | 15.55 |
| الدهون (غ) | 6.15 |
| منها مشبعة (غ) | 1.06 |
| بروتين (غ) | 6.69 |
| الألياف (غ) | 3.06 |
| تخفيضات | 0.16 |
