انخلي الدقيق في وعاء كبير أضيفي ظرف خميرة للحلويات وامزجي جيدًا.
أضيفي 1 بيضة، والعسل، وأمبولة نكهة الليمون، والسكر، وزيت البذور، ثم اعجني الكل حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
افردي العجين على سطح العمل وابدئي بتشكيل البسكويت باستخدام قالب مخصص.
ضعي البسكويت على صينية مغطاة بورق الخبز واخبزيه على 180°م لمدة 15 دقيقة، ثم استخدمي الشواية لمدة 3 دقائق.
اتركي البسكويت يرتاح على سطح بارد لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
علبة معدنية أو غطاء زجاجي
يُحفظ في مكان بارد وجاف. ممتاز لتناوله مع كوب من الشاي أو الحليب.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 301.59 |
| الكربوهيدرات (غ) | 54.83 |
| منها سكريات (غ) | 18.06 |
| الدهون (غ) | 4.9 |
| منها مشبعة (غ) | 1.02 |
| بروتين (غ) | 9.04 |
| الألياف (غ) | 5.81 |
| تخفيضات | 0.24 |
