كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
قشّر اللوبيني وافرغه في خلاط صغير مع الماء وخميرة الغذاء وعصير الليمون وزيت الزيتون البكر الممتاز والملح. اخلط حتى تحصل على قوام ناعم.
اسكب الكريمة الناتجة في قدر صغير.
ضعه على النار على حرارة متوسطة وحرك باستمرار بملعقة خشبية أو مضرب.
اطبخ حتى تحصل على قوام كثيف ينفصل عن جوانب القدر.
أطفئ النار واسكب الخليط فورًا في قالب أو سلة تصفية مع تسوية السطح جيدًا.
اتركه يبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة نحو 30 دقيقة، ثم انقله إلى الثلاجة واتركه يتماسك لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
بعد أن يتصلب، أخرج الجبن من القالب وقطّعه إلى شرائح أو مكعبات قبل التقديم.
يُحفظ في الثلاجة لمدة أقصاها 5 أيام.
رائع مع الخبز المحمص والطماطم الصغيرة الطازجة. يمكن استخدامه أيضًا كدهن للسندويشات.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 223.01 |
| الكربوهيدرات (غ) | 45.19 |
| منها سكريات (غ) | 0.99 |
| الدهون (غ) | 1.35 |
| منها مشبعة (غ) | 0.17 |
| بروتين (غ) | 10.22 |
| الألياف (غ) | 3.41 |
| تخفيضات | 0.41 |