كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
نظّفوا الفراولة برفق، أزيلوا العنق، وقطّعوها إلى شرائح رقيقة. اغسلوا التوت الأزرق تحت ماء جارٍ واتركوه يجف.
في وعاء كبير، اخفقوا البيض مع سكر القصب بالخلاط الكهربائي حتى تحصلوا على خليط رغوي.
أضيفوا الريكوتا واخلطوا كل شيء أيضًا بالخلاطات الكهربائية. أضيفوا نشا الذرة والبيكنج باودر وقشر الليمون المبشور، وامزجوا حتى الحصول على خليط متجانس.
أضيفوا قطع الفراولة مع الاحتفاظ بقبضة صغيرة للتزيين.
اسكبوا الخليط في قالب مبطن بورق الخبز وسوّوا السطح بملعقة. وزّعوا التوت الأزرق والفراولة المتبقية على السطح.
اخبزوا في فرن مسخّن مسبقًا لمدة 30-35 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح السطح ذهبيًا وينضج الخليط.
اتركوا الكعكة تبرد في الصينية لبضع دقائق، ثم انقلوها إلى طبق تقديم. رشّوا السطح بسكر البودرة لمظهر أكثر أناقة.
قطّعوها إلى شرائح وقدّموها.
تُحفظ في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام. تأكدوا من استخدام مكونات طازجة وعالية الجودة، خصوصًا الفاكهة. يجب أن تكون الفراولة والتوت الأزرق ناضجين ولذيذين لضمان أفضل نتيجة.
Italia, Calabria
| طاقة (كيلو كالوري) | 134.58 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.87 |
| منها سكريات (غ) | 11 |
| الدهون (غ) | 5.72 |
| منها مشبعة (غ) | 3.2 |
| بروتين (غ) | 5.65 |
| الألياف (غ) | 0.54 |
| تخفيضات | 0.08 |