تارت مالحة بحشوة البطاطا الحلوة، نسخة من دون غلوتين ومن دون لاكتوز، ومناسبة أيضًا لنظام لو فودماب. عجينة بريسية من دقيق الأرز ونشاء الذرة، وحشوة كريمية من البطاطا الحلوة منكهة بجوزة الطيب وشراب القيقب.
حضّري العجينة: اعجني بسرعة دقيق الأرز ونشاء الذرة والزبدة الباردة المقطعة إلى مكعبات والملح والماء حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
لفّي العجينة في غلاف بلاستيكي واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
حضّري الحشوة: اطهي البطاطا الحلوة على البخار أو اسلقيها حتى تصبح طرية.
اهرسي البطاطا الحلوة حتى تصبح مهروسًا وأضيفي زيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل وجوزة الطيب وشراب القيقب؛ اخلطي جيدًا.
افردي العجينة وغطّي بها قالبين صغيرين للتارت (10-12 سم).
اسكبي الحشوة في القواعد وسوّيها جيدًا؛ وإذا بقيت عجينة، اصنعي الشرائط الكلاسيكية للتزيين.
اخبزي في فرن مسخّن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
قوالب تارت صغيرة 10-12 سم (قطعتان)
غلاف بلاستيكي
قدر بخار أو قدر للسلق
مهراس بطاطا
شوبك
وصفة مناسبة لنظام خالٍ من الغلوتين، وخالٍ من اللاكتوز، وقابلة للتكييف مع لو فودماب.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 255.24 |
| الكربوهيدرات (غ) | 39.12 |
| منها سكريات (غ) | 3.09 |
| الدهون (غ) | 10.8 |
| منها مشبعة (غ) | 6.68 |
| بروتين (غ) | 2.66 |
| الألياف (غ) | 1.45 |
| تخفيضات | 0.22 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
