تشيزكيك نباتي أساسه التوفو وكريمة جوز الهند المنكهة بعصير أوراق الباندان. قاعدة مقرمشة بالكاكاو من دون غلوتين وتزيين من الفواكه الطازجة. يُستخدم الأجار أجار لتثبيت الكريمة.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
اخلطي أوراق الباندان مع 100 مل من الماء ثم صفّي العصير. ثم استخدمي الأوراق لتحضير منقوع ساخن يُقدَّم مع التشيزكيك.
افرمي البسكويت ناعمًا وامزجيه مع زيت جوز الهند، ثم حمّصي الخليط في مقلاة.
اضغطي خليط البسكويت والزيت في قاع قالب كعكة (قطره 18-20 سم) مبطّن بورق الخبز.
ضعي في الخلاط التوفو والإريثريتول وعصير الباندان وقشر الليمون؛ اخلطي حتى تحصلي على كريمة ناعمة من دون تكتلات.
أضيفي، عند الحاجة، مزيدًا من عصير الباندان لتعزيز النكهة.
أضيفي الأجار أجار إلى كريمة جوز الهند واتركيها حتى تغلي لتنشيط الأجار؛ ثم اخلطي كريمة جوز الهند مع كريمة التوفو.
اسكبي الكريمة فوق القاعدة بالكاكاو وسوّي السطح.
ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى يتماسك.
زيّني بالفواكه الطازجة قبل التقديم.
خلاط
مقلاة
قالب كعكة بقطر 18-20 سم
ورق الخبز
مصفاة
يُحفظ في الثلاجة مغطّى لمدة 2-3 أيام كحد أقصى.
نصيحة الشيف: يمكنكم اختيار التوفو الحريري للحصول على قوام أكثر كريمية.
Italia
