Deliciosas bolas de arroz rellenas de ragú siciliano, las arancinas son el street food por excelencia de Sicilia. Esta receta presenta la versión tradicional con carne y guisantes.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Preparar el ragú de carne y dejarlo entibiar.
Cocer el arroz en agua con mantequilla y cubitos de caldo. Sazonar el ragú escurrido con bechamel, parmesano y mozzarella.
Preparar la masa para el rebozado y entibiar el arroz. Formar las arancinas con el arroz y el relleno, luego pasarlas por la masa y por el pan rallado. Freírlas en aceite caliente.
Costra de pan rallado
Congelar las arancinas y freírlas en el momento de consumirlas
Las arancinas son perfectas para un almuerzo dominical o para las fiestas. Si están congeladas, bastará con freírlas en el momento de consumirlas. Disfruta de las arancinas bien calientes y crujientes, quizá acompañadas de un vaso de cerveza.
Italia, Sicilia
| Energía (kcal) | 332,85 |
| Carbohidratos (g) | 46,2 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,54 |
| Grasas (g) | 11,95 |
| de los cuales saturados (g) | 6,35 |
| Proteínas (g) | 12,18 |
| Fibra (g) | 1,66 |
| Venta (g) | 0,35 |
