Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El laks es un delicioso plato de salmón marinado, típico de la cocina nórdica. La maceración le da al salmón un sabor único y una textura suave. Para servir como segundo plato, el laks es perfecto para una cena elegante o una barbacoa con amigos.
Paso 1 de 7: El salmón debe limpiarse y desespinarse
Paso 2 de 7: Luego se frota con sal, azúcar, pimienta y eneldo, después se vuelve a cerrar y se coloca en una fuente herméticamente cerrada
Paso 3 de 7: Debe reposar así durante dos días en un lugar fresco
Paso 4 de 7: De vez en cuando hay que retirarlo, escurriendo el líquido liberado por el pescado
Paso 5 de 7: Cuando termina esta larga maceración, se procede a cortarlo en lonchas finas (como el salmón ahumado)
Paso 6 de 7: En el momento de servir se acompaña con una salsa de mostaza con azúcar moreno, sal, eneldo y unas gotas de aceite
Paso 7 de 7: Las lonchas de salmón se sirven con patatas nuevas al vapor o bien con espinacas y huevos revueltos
| Valores medios | Por porción312 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2516 kJ601 kcal | 806 kJ193 kcal |
| Grasas | 31,01 g | 9,93 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 7,43 g | 2,38 g |
| Carbohidratos | 36,31 g | 11,63 g |
| de los cuales azúcares | 35,19 g | 11,27 g |
| Fibra | 0,91 g | 0,29 g |
| Proteínas | 47,12 g | 15,09 g |
| Sal | 2,62 g | 0,84 g |
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Pescado y Mostaza
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@emporion.it.
En gris: no detectadosDetectado
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