Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El lomo de cerdo al enebro es un sabroso plato típico de la cocina italiana. La carne de cerdo se marina con una mezcla de enebro, laurel, aceite de oliva, pimienta y sal, y luego se cocina lentamente junto con los puerros y la cerveza rubia. El resultado es un lomo tierno y jugoso con un delicado aroma a enebro. Este plato es perfecto para servir como plato principal en un menú otoñal.
Paso 1 de 4: Salpimentar el lomo
Paso 2 de 4: Distribuir por encima 1 cucharada de bayas de enebro machacadas y dorarlo por todos los lados en el aceite
Paso 3 de 4: Añadir el laurel, los puerros cortados en rodajas y la cerveza, y cocinar durante aproximadamente 1 hora y media, dando la vuelta a la carne de vez en cuando
Paso 4 de 4: Servir el lomo cortado en lonchas y cubierto con el fondo de cocción triturado después de retirar la hoja de laurel
Receta de
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Níquel por verificar · Alérgenos detectados: Gluten
| Valores medios | Por porción300 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1192 kJ285 kcal | 397 kJ95 kcal |
| Grasas | 11,05 g | 3,68 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 3,84 g | 1,28 g |
| Carbohidratos | 0,12 g | 0,04 g |
| de los cuales azúcares | 0,12 g | 0,04 g |
| Fibra | 0,06 g | 0,02 g |
| Proteínas | 37,14 g | 12,37 g |
| Sal | 0,12 g | 0,04 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@emporion.it.
En gris: no detectadosDetectado
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