Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Para obtener una buena mantequilla hay que procurarse leche pura fresca recién salida de la granja y no sometida a ninguna manipulación
Déjela reposar veinticuatro horas antes de comenzar el desnatado, que se hace pasando una cuchara por la superficie para retirar la crema que se ha formado
Esta última se recoge día tras día y se coloca en un recipiente de barro en un lugar fresco
Después de 4-5 días la crema debe trasvasarse a un tarro de vidrio que pueda cerrarse herméticamente
Durante unos treinta minutos se debe agitar el recipiente, después de lo cual se verá que la crema se ha dividido en suero de leche y mantequilla
Entonces se pasa todo a través de un paño limpio, dejando caer el suero de leche en una fuente y obteniendo así la masa de mantequilla
En este punto, con las manos húmedas se le da forma o se coloca en un molde y se mete en el frigorífico
El suero de leche restante es un excelente refresco y además tiene un efecto laxante, aunque leve
La mantequilla también se puede obtener usando nata líquida comprada en el supermercado
Para conservar la mantequilla hecha por ustedes les aconsejamos dos métodos bastante sencillos y rápidos
Primer método: pongan la mantequilla en un recipiente profundo y estrecho y comprímanla con una cuchara mojada; después de haberla puesto toda, vuelquen el recipiente y dejen salir el agua contenida; con un hilo de aceite cubran la superficie de la mantequilla y métanla en la nevera
Licuadora
Tamiz
Bol
Frigorífico, en un recipiente hermético
Italia
