Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
La tarta de merengue al limón es un postre fresco y ligeramente ácido, perfecto para disfrutar durante la primavera. La base crujiente de la masa quebrada combina a la perfección con la delicada crema de limón y el suave merengue, creando un contraste de texturas y sabores muy agradable. Este postre es originario de la cocina italiana y es especialmente apreciado por su sencillez y su delicioso sabor.
Paso 1 de 11: Preparad primero la masa quebrada
Paso 2 de 11: Amasad rápidamente la harina, la mantequilla, el azúcar, la sal y las yemas con la punta de los dedos para no calentar demasiado la masa; luego formad una bola, envolvedla en film transparente y ponedla en el frigorífico a reposar durante 30 minutos
Paso 3 de 11: Mientras tanto preparad la crema mezclando el azúcar con la fécula y las yemas, y diluyendo todo con el zumo de los tres limones; aromatizad la crema con la ralladura de los limones
Paso 4 de 11: Poned a fuego bajo, removiendo siempre; después de unos diez minutos comenzará a hervir apenas, coced unos 2 minutos aproximadamente
Paso 5 de 11: Transcurrido el tiempo de reposo, sacad la masa quebrada del frigorífico, estiradla y forrad con ella un molde enmantequillado y enharinado
Paso 6 de 11: Pinchad la masa con un tenedor, cubridla con papel de horno y llenad la tarta con garbanzos secos
Receta de
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche
Paso 7 de 11: Cocedla en el horno precalentado a 190 grados durante unos 30 minutos; luego retirad el papel y los garbanzos y dejadla enfriar
Paso 8 de 11: Rellenad la tarta con la crema de limón
Paso 9 de 11: Montad a punto de nieve 4 claras y luego incorporad poco a poco el azúcar glas; con una cuchara distribuid el merengue sobre la tarta
Paso 10 de 11: Ponedla bajo el grill bien caliente y retiradla cuando el merengue se haya cuajado y aparezca ligeramente dorado
Paso 11 de 11: Servid la tarta fría
| Valores medios | Por porción143 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2699 kJ645 kcal | 1892 kJ452 kcal |
| Grasas | 28,15 g | 19,73 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 16,31 g | 11,43 g |
| Carbohidratos | 97,57 g | 68,39 g |
| de los cuales azúcares | 60,29 g | 42,26 g |
| Fibra | 1,1 g | 0,77 g |
| Proteínas | 5,76 g | 4,04 g |
| Sal | 0,07 g | 0,05 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@emporion.it.
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