Precalienta el horno a 180°C y engrasa y enharina un molde para tartas de 24 cm en la parte superior y 22 cm en la base.
Derrite el chocolate negro al baño maría o en el microondas. Una vez derretido, añade la mantequilla en cubitos y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla clara y esponjosa.
Incorpora el chocolate fundido con la mantequilla a la mezcla de huevos y azúcar y trabaja todo a velocidad media.
Tamiza la mezcla y la levadura directamente en el bol e incorpóralas con las varillas eléctricas a baja velocidad hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la masa en el molde preparado y alisa la superficie.
Cocina en horno estático precalentado a 180°C durante 30 minutos.
Prepara la ganache llevando la nata a punto de ebullición suave, luego mézclala con el chocolate con leche finamente picado. Vierte la ganache sobre la tarta una vez enfriada.
Conserva en el frigorífico y decora la tarta al gusto.
Bol
Horno
Batidoras eléctricas
Cazo
Molde para tartas
Conservar en el frigorífico
Esta deliciosa receta ofrece un perfil nutricional más compatible con la dieta baja en carbohidratos gracias al uso del Mix per Torte e Biscotti Reduced Carb Linea6. Perfecta para una pausa dulce sin remordimientos.
Italia
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
| Energía (kcal) | 446,62 |
| Carbohidratos (g) | 37,04 |
| de los cuales azúcares (g) | 32,68 |
| Grasas (g) | 31,02 |
| de las cuales saturadas (g) | 17,8 |
| Proteínas (g) | 5,77 |
| Fibra (g) | 2,03 |
| Sal (g) | 0,13 |
