Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El cuscús siciliano es un plato único que tiene sus orígenes en la cercana África y cuya receta original merece la pena preparar al menos una vez en la vida. Símbolo de convivencia por excelencia, ocupa un lugar de honor en la cocina siciliana y, aunque existe en diferentes variantes, el de pescado es sin duda el más típico. También dada la abundancia de este último que ofrece esa tierra.
Cocinar el caldo de pescado con cebolla, zanahoria, apio, ajo, perejil, guindilla, aceite de oliva, tomate triturado, pescado variado y crustáceos, azafrán, laurel, sal y pimienta durante unos 30 minutos.
Sacar el pescado de la olla y limpiarlo. Córtalo en trozos.
Verter el cuscús precocido en una ensaladera y cubrirlo con mitad agua y mitad caldo de pescado bien calientes. Respetar el tiempo de reposo y soltar los granos.
Verter el cuscús en un plato de servir y cubrirlo, en el centro, con los trozos de pescado y el caldo. Espolvorear con las especias y terminar con las almendras picadas por encima. Comer caliente.
Ensaladera
Conservar en el frigorífico durante un máximo de 2 días
Italia, Sicilia
| Energía (kcal) | 68,7 |
| Carbohidratos (g) | 7,38 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,88 |
| Grasas (g) | 0,65 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,11 |
| Proteínas (g) | 8,39 |
| Fibra (g) | 0,99 |
| Sal (g) | 0,18 |
