Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Fusilloni con crema de nabos, almejas finas y pimiento crusco
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    Azienda Agicola F.lli De Bonis
    Fusilloni con crema de nabos, almejas finas y pimiento crusco
    Primeros platos

    Fusilloni con crema de nabos, almejas finas y pimiento crusco

    Receta de Azienda Agicola F.lli De Bonis

    Dificultad
    Media
    Preparación
    20 min
    Cocción
    30 min
    Origen
    Italia, Toscana
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    Un primer plato sabroso y refinado que combina la cremosidad de los nabos con el sabor único de las almejas finas y el toque crujiente del pimiento crusco.

    Ingredientes

    Porciones
    • Fusilloni320 g
    • Nabos300 g
    • Almejas finas500 g
    • Pimiento crusco2 Unidades
    • Ajo2 Dientes
    • Aceite de oliva virgen extra50 ml
    • Salal gusto
    • Pimientaal gusto

    Valores nutricionales

    529 kcal por porción · 395 g

    Valores nutricionales

    529 kcal por porción · 395 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Moluscos

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Moluscos

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 8: Limpiar los nabos, cortarlos en trozos y hervirlos en agua salada hasta que estén tiernos.

    2. 2

      Paso 2 de 8: Mientras tanto, dejar purgar las almejas en agua salada para eliminar posibles restos de arena.

    3. 3

      Paso 3 de 8: En una sartén, calentar el aceite con los dientes de ajo y añadir las almejas, cubriendo con una tapa hasta que se abran.

    4. 4

      Paso 4 de 8: Triturar los nabos hervidos con un poco de agua de cocción para obtener una crema suave.

    5. 5

      Paso 5 de 8: Cocer los fusilloni en abundante agua salada, escurrirlos al dente.

    6. 6

      Paso 6 de 8: Unir la crema de nabos con los fusilloni y mezclar bien.

    7. 7

      Paso 7 de 8: Añadir las almejas y el pimiento crusco desmenuzado, mezclando delicadamente.

    8. 8

      Paso 8 de 8: Servir caliente con un chorrito de aceite en crudo y una pizca de pimienta.

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Sin lactosa
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

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    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Alérgenos detectados: Gluten y Moluscos

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosDetectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Valores mediosPor porción395 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía2214 kJ529 kcal560 kJ134 kcal
    Grasas17,14 g4,34 g
    de los cuales ácidos grasos saturados2,41 g0,61 g
    Carbohidratos67,62 g17,12 g
    de los cuales azúcares12,4 g3,14 g
    Fibra6,08 g1,54 g
    Proteínas24,41 g6,18 g
    Sal0,12 g0,03 g
    • Proteínas6,18 g · 19%
    • Carbohidratos17,12 g · 52%
    • Grasas4,34 g · 29%
    Calculado por Tuduu

    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Batidora
    • Sartén
    • Olla

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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