Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Galletas Gocciole sin gluten

Galletas Gocciole sin gluten

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
45 min
Cocción
15 min
Origen
Italia

Descripción

El aspecto no es tentador, ¡pero el sabor es espectacular! ¡Perfectas para mojar!

Ingredientes

Porciones
  • Harina de arroz150 g
  • Almidón de maíz100 g
  • Azúcar90 g
  • Mantequilla100 g
  • Huevo1 Unidad
  • Levadura en polvo para postres0.5 Cucharaditas
  • Gotas de chocolateal gusto
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    Postres
    eli_passion_food
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    335 kcal por porción · 82 g

    Valores nutricionales

    335 kcal por porción · 82 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 5: Une la harina de arroz y el almidón de maíz con el azúcar, la levadura, la mantequilla fría en trocitos y el huevo.

    2. 2

      Paso 2 de 5: Empieza a amasar, añade las gotas de chocolate y continúa hasta obtener una masa compacta.

    3. 3

      Paso 3 de 5: Envuelve la masa en film transparente y deja reposar en el frigorífico durante 30 minutos.

    4. 4

      Paso 4 de 5: Estira la masa hasta un grosor de 5 mm y corta las galletas como prefieras. Yo simplemente corté rectángulos, pero puedes usar moldes.

    5. 5

      Paso 5 de 5: Cocina durante 15 minutos en horno estático precalentado a 180 grados.

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción82 g · 1 de 6Por 100 g
    Energía1402 kJ335 kcal1706 kJ408 kcal
    Grasas14,86 g18,08 g
    de los cuales ácidos grasos saturados8,42 g10,25 g
    Carbohidratos50,25 g61,16 g
    de los cuales azúcares16,15 g19,65 g
    Fibra0,25 g0,3 g
    Proteínas3,1 g3,77 g
    Sal0,07 g0,09 g
    • Proteínas3,77 g · 4%
    • Carbohidratos61,16 g · 58%
    • Grasas18,08 g · 38%
    Calculado por Tuduu

    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Papel de horno
    • Rodillo
    • Bandeja de horno
    • Film transparente
    Conservación
    Se conservan crujientes durante varios días en una lata o un recipiente de vidrio cerrados herméticamente.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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