Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Albóndigas de espinacas
Emporion
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Emporion
Albóndigas de espinacas

Albóndigas de espinacas

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
20 min
Cocción
6 min
Origen
Italia

Descripción

Las albóndigas de espinacas son una guarnición sabrosa y saludable, perfecta para enriquecer tu almuerzo o cena. Estas albóndigas se preparan con espinacas frescas, queso Parmigiano rallado y se aromatizan con nuez moscada. Luego se rebozan con pan rallado y se fríen en aceite de oliva y mantequilla para que queden crujientes por fuera y suaves por dentro.

Ingredientes

Porciones
  • Espinacas frescas750 g
  • Huevos2 Unidades
    €2,90
  • Queso parmigiano rallado50 g
  • Nuez moscada1 Pizca
  • Harinaal gusto
  • Pan ralladoal gusto
  • Aceite de olivaal gusto
  • Mantequillaal gusto
  • Salal gusto
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Entrantes
Emporion
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Valores nutricionales

183 kcal por porción · 238 g

Valores nutricionales

183 kcal por porción · 238 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Gluten, Huevos y Leche y derivados

Alérgenos y análisis

Gluten, Huevos y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 6: Limpien y laven las espinacas, déjenlas estofar durante 5/10 minutos hasta que estén tiernas, luego escúrranlas y píquenlas muy finamente

    2. 2

      Paso 2 de 6: Pónganlas al fuego con una nuez de mantequilla, salar, mezclen y déjenlas secar bien

    3. 3

      Paso 3 de 6: Trasládenlas a una ensaladera y déjenlas enfriar un poco; luego añadan un huevo, 4 cucharadas de parmesano y una ralladura de nuez moscada

    4. 4

      Paso 4 de 6: Mezclen todo y dejen reposar en el refrigerador durante al menos media hora

    5. 5

      Paso 5 de 6: Pasado el tiempo indicado, saquen de la mezcla muchas albóndigas redondas; a medida que las preparen, pásenlas por harina, luego por el huevo batido y por el pan rallado

    6. 6

      Paso 6 de 6: Fríanlas en abundante aceite muy caliente y escúrranlas sobre papel absorbente de cocina antes de servirlas

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
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    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción238 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía766 kJ183 kcal322 kJ77 kcal
    Grasas9,87 g4,15 g
    de los cuales ácidos grasos saturados4,66 g1,96 g
    Carbohidratos6,02 g2,53 g
    de los cuales azúcares1 g0,42 g
    Fibra3,57 g1,5 g
    Proteínas16 g6,73 g
    Sal0,52 g0,22 g
    • Proteínas6,73 g · 36%
    • Carbohidratos2,53 g · 14%
    • Grasas4,15 g · 50%
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