Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
Las albóndigas de alubias son una guarnición sabrosa y nutritiva, perfecta para servir con carne o pescado. Preparar las albóndigas de alubias es sencillo y rápido, y también pueden ser adecuadas para un almuerzo ligero o una cena vegetariana. La dulzura de las alubias rojas combina perfectamente con el aroma del queso Parmigiano y el crujiente del pan rallado. Esta receta es originaria de la región de Emilia-Romaña, pero es amada en todo el país.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 4: Pongan las alubias en remojo en agua durante unas horas para que se ablanden bien y luego hiérvanlas durante una hora y media con las verduras
Paso 2 de 4: Escurran las alubias y pásenlas; añadan las 2 yemas de huevo, el parmesano y la mitad del pan rallado, sal y pimienta
Paso 3 de 4: Mezclen con cuidado y, si la mezcla resultara demasiado blanda, añadan más parmesano y pan rallado
Paso 4 de 4: Trabajen con las manos unas albondiguillas, aplástenlas, pásenlas luego por las claras, dejándolas unos minutos, y después por el pan rallado, haciendo que se adhiera bien; en este punto fríanlas en aceite bien caliente
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En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Leche y derivados y Apio
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción239 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1973 kJ472 kcal | 826 kJ197 kcal |
| Grasas | 12,94 g | 5,42 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 4,08 g | 1,71 g |
| Carbohidratos | 63,34 g | 26,53 g |
| de los cuales azúcares | 9,17 g | 3,84 g |
| Fibra | 14,09 g | 5,9 g |
| Proteínas | 26,33 g | 11,03 g |
| Sal | 0,36 g | 0,15 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
