Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
Las albóndigas sicilianas de champiñones son un plato tradicional siciliano, preparado con boletus ya limpios, huevos, ajo, pan rallado, perejil picado, queso pecorino rallado, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Las albóndigas se cuecen después en el horno hasta alcanzar una textura crujiente y dorada. Esta guarnición sabrosa y ligera es perfecta para servir con carne o pescado. Las albóndigas sicilianas de champiñones se conservan bien en el frigorífico durante un máximo de 3 días.
Paso 1 de 7: Limpiar los champiñones y cocerlos al vapor en muy poca agua con un poco de sal
Paso 2 de 7: Escurrirlos, picarlos finamente y ponerlos en una fuente
Paso 3 de 7: Añadir los huevos, el ajo picado con un puñado de perejil, 2 cucharadas de queso pecorino y 2 de pan rallado, sal y pimienta
Paso 4 de 7: Mezclar todo añadiendo, si es necesario, más pan rallado si la masa queda blanda
Paso 5 de 7: Formar 20-25 albóndigas redondas
Paso 6 de 7: Freírlas en aceite muy caliente hasta que se doren y colocarlas sobre papel absorbente
Paso 7 de 7: Ponerlas en un plato caliente y servir inmediatamente
| Valores medios | Por porción176 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 624 kJ149 kcal | 355 kJ85 kcal |
| Grasas | 5,82 g | 3,31 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 2,02 g | 1,15 g |
| Carbohidratos | 8,47 g | 4,82 g |
| de los cuales azúcares | 3,48 g | 1,98 g |
| Fibra | 7,87 g | 4,48 g |
| Proteínas | 12,16 g | 6,92 g |
| Sal | 0,47 g | 0,27 g |
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
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En gris: no detectadosDetectado
En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
