Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
El asado a la sal es un segundo plato sabroso y jugoso, típico de la tradición italiana. La carne de ternera se cocina dentro de una costra de sal gruesa, que permite mantener el interior tierno y jugoso. Esta técnica de cocción confiere al asado un sabor único, haciéndolo perfecto para una cena especial o un domingo en familia. ¡Pruébalo y quedarás conquistado!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 3: En una cazuela ovalada poner una capa de sal de unos 2 cm, colocar encima la carne atada y cubrirla con otra capa de sal.
Paso 2 de 3: Cocinar tapado en horno caliente durante unos 30 minutos.
Paso 3 de 3: Retirar la sal, cortar la carne en lonchas y servir.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos
En gris: no detectados
| Valores medios | Por porción400 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 577 kJ138 kcal | 144 kJ35 kcal |
| Grasas | 1,52 g | 0,38 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0,64 g | 0,16 g |
| Proteínas | 31,04 g | 7,76 g |
| Sal | 242,64 g | 60,66 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
