Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Bistecs a la valdostana

Bistecs a la valdostana

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
20 min
Cocción
15 min
Origen
Italia, Valle d'Aosta

Descripción

Los Bistecs a la Valdostana son un sabroso plato típico de la tradición culinaria del Valle de Aosta. Se trata de bistecs de ternera muy sabrosos, rellenos con queso fontina fundente y luego empanados y fritos. El resultado es un plato con un corazón fundente y sabores intensos, perfecto para disfrutar en compañía.

Ingredientes

Porciones
  • Bistecs de ternera altos4 Unidades
  • Queso fontina150 g
    €4,60
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
  • Harinaal gusto
  • Huevos4 Rebanadas
    €24,90
  • Mantequilla100 g
  • Pan ralladoal gusto
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    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    494 kcal por porción · 208 g

    Valores nutricionales

    494 kcal por porción · 208 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Cortar con un cuchillo afilado cada bistec en sentido horizontal sin separarlo del hueso

    2. 2

      Paso 2 de 4: Insertar en el corte una loncha de fontina

    3. 3

      Paso 3 de 4: Golpear los bistecs, salar, pimentar, pasarlos por harina, luego por huevo batido y después por pan rallado fino

    4. 4

      Paso 4 de 4: Freírlos a fuego moderado en abundante mantequilla hasta que tengan un bonito color dorado

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción208 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía2066 kJ494 kcal996 kJ238 kcal
    Grasas37,77 g18,2 g
    de los cuales ácidos grasos saturados21,17 g10,2 g
    Carbohidratos1 g0,48 g
    de los cuales azúcares0,75 g0,36 g
    Proteínas37,39 g18,02 g
    Sal0,89 g0,43 g
    • Proteínas18,02 g · 30%
    • Carbohidratos0,48 g · 1%
    • Grasas18,2 g · 69%
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    Sugerencias
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    • Cuenco

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