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Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Calabaza Frita Rebozada

Calabaza Frita Rebozada

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
10 min
Cocción
20 min
Origen
Italia

Descripción

La calabaza frita rebozada es una deliciosa guarnición crujiente y dorada. La calabaza se corta en rodajas finas, luego se sumerge en una masa ligera y se fríe hasta alcanzar una textura crujiente. Este plato es originario de Italia y, en particular, de la región de Emilia-Romaña, donde la calabaza está muy extendida. Su preparación requiere pocos ingredientes y pocos minutos, pero el resultado es extraordinario.

Ingredientes

Porciones
  • Calabaza1,000 g
  • Aceite para freír:

  • Para la masa:

  • Sal1 Pizca
  • Aguaal gusto
  • Harinaal gusto

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 4: Pelen la calabaza, eliminen las semillas y córtenla en trozos rectangulares finos

  2. 2

    Paso 2 de 4: Pasen los trocitos de calabaza por la masa hecha con agua, harina y una pizca de sal

  3. 3

    Paso 3 de 4: Calienten una sartén con aceite y, cuando esté bien caliente, frían los rectángulos

  4. 4

    Paso 4 de 4: Después de quince minutos de cocción, escúrranlos y sírvanlos

Guarniciones
Emporion
  • Apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Sin lactosa
  • Sin níquel
Alérgenos y análisis de los ingredientesCalculado por Tuduu

Valores nutricionales

43 kcal por porción · 167 g

Valores nutricionales

43 kcal por porción · 167 g
Valores mediosPor porción167 g · 1 de 6Por 100 g
Energía181 kJ43 kcal109 kJ26 kcal
Grasas0,17 g0,1 g
de los cuales ácidos grasos saturados0,17 g0,1 g
Carbohidratos10,83 g6,49 g
de los cuales azúcares4,67 g2,8 g
Fibra0,83 g0,5 g
Proteínas1,67 g1 g
Sal0,07 g0,04 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

  • Proteínas1 g · 13%
  • Carbohidratos6,49 g · 84%
  • Grasas0,1 g · 3%
Calculado por Tuduu

Alérgenos y análisis

Gluten

Alérgenos y análisis

Gluten

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivados
No detectado
  • 8Frutos de cáscaraNo detectado
  • 9ApioNo detectado
  • 10MostazaNo detectado
  • 11SésamoNo detectado
  • 12SulfitosNo detectado
  • 13AltramucesNo detectado
  • 14MoluscosNo detectado
  • En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate

    En resumen: Alérgenos detectados: Gluten

    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Sartén
      Sartén antiadherente roja 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Sartén antiadherente roja 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Mandolina para cortar

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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