Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Coliflor con bechamel
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    Coliflor con bechamel

    Receta de Emporion

    Dificultad
    Media
    Preparación
    15 min
    Cocción
    25 min
    Origen
    Italia
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    La coliflor con bechamel es una deliciosa guarnición a base de coliflor gratinada en salsa bechamel, enriquecida con queso parmesano y pan rallado crujiente. Este plato es típico de la cocina italiana y representa una excelente alternativa para enriquecer las comidas cotidianas.

    Ingredientes

    Porciones
    • Coliflores medianosal gusto
    • Queso parmesano80 g
      €13,80
    • Aceite de olivaal gusto
      €3,80
    • Pan ralladoal gusto
    • Para la bechamel:

    • Aceite de olivaal gusto
    • Harina2 Cucharadas
    • Tomillo1 Ramita
    • Salal gusto
    • Agua de cocción de los coliflores1.5 Vasos

    Valores nutricionales

    116 kcal por porción · 102 g

    Valores nutricionales

    116 kcal por porción · 102 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Cocer al vapor los coliflores, escurrirlos todavía al dente y disponerlos en una fuente para horno previamente untada con aceite y espolvoreada con pan rallado

    2. 2

      Paso 2 de 4: Cubrirlos con la bechamel que habréis preparado calentando el aceite e incorporando después la harina y añadiendo luego poco a poco, removiendo para obtener una crema homogénea, el agua de cocción de los coliflores caliente sazonada con una pizca de sal y tomillo

    3. 3

      Paso 3 de 4: Después de cubrir los coliflores con la salsa, espolvorear con parmesano rallado e introducir en el horno durante 20 minutos a horno caliente hasta que se forme una costra

    4. 4

      Paso 4 de 4: Lo mismo se puede hacer con las coles de Bruselas y con otras verduras diversas

    • No apto para veganos
    • Por verificar para vegetarianos
    • Por verificar para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
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    En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción102 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía486 kJ116 kcal479 kJ114 kcal
    Grasas5,9 g5,81 g
    de los cuales ácidos grasos saturados3,71 g3,66 g
    Carbohidratos8,12 g8 g
    de los cuales azúcares1,6 g1,58 g
    Fibra1,7 g1,67 g
    Proteínas8,8 g8,67 g
    Sal0,13 g0,13 g
    • Proteínas8,67 g · 29%
    • Carbohidratos8 g · 27%
    • Grasas5,81 g · 44%
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