Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
La endivia braseada es una deliciosa guarnición que tiene sus orígenes en la tradición culinaria del norte de Italia. Este plato se obtiene braseando la ensalada belga y la panceta tesa no ahumada, que aportan al plato un sabor intenso y envolvente. La mantequilla y el aceite de oliva se utilizan para cocinar lentamente los ingredientes, creando una textura suave y un sabor irresistible. Para servir como acompañamiento de platos de carne o pescado, la endivia braseada es perfecta para enriquecer tu menú otoñal.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 6: Retiren de la ensalada las primeras hojas que no estén muy bonitas, laven la ensalada y córtenla en dos partes iguales cortándola por la parte más larga
Paso 2 de 6: En una olla sofrían con aceite y mantequilla la panceta a fuego moderado, luego coloquen la ensalada belga
Paso 3 de 6: En la olla, por la parte cortada, mojen con muy poca agua y cubran con papel de horno o papel de aluminio
Paso 4 de 6: Cocinen a fuego lento, mojando de vez en cuando con poca agua, ajusten de sal y sirvan
Paso 5 de 6: La ensalada belga deberá servirse con la panceta y el fondo de cocción vertidos por encima de la ensalada
Paso 6 de 6: La cocción de la endivia también puede hacerse en horno a una temperatura de 180-200 grados, siempre cubierta
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En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción35 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 359 kJ86 kcal | 1024 kJ245 kcal |
| Grasas | 7,04 g | 20,1 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 2,4 g | 6,86 g |
| Carbohidratos | 0,36 g | 1,03 g |
| de los cuales azúcares | 0,04 g | 0,11 g |
| Fibra | 0,31 g | 0,89 g |
| Proteínas | 5,31 g | 15,16 g |
| Sal | 0,26 g | 0,73 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
