Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  4. Hummus de garbanzos
Hummus de garbanzos

Hummus de garbanzos

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
10 min
Origen
Italia

Descripción

Es una deliciosa crema de garbanzos sazonada con tahina, ajo, zumo de limón, sal y pimienta. Perfecta para untar sobre pan tostado o para usar como salsa para verduras.

Ingredientes

Porciones
  • Garbanzos remojados durante una noche250 g
  • Tahina2 cl
  • Ajo3 Dientes
    €5,50
  • Limones (zumo)al gusto
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
  • Para decorar:

  • Aceite de oliva virgen extra1 Cucharada
    €3,80
  • Pimentón en polvoal gusto
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    Entrantes
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    285 kcal por porción · 74 g

    Valores nutricionales

    285 kcal por porción · 74 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Sésamo

    Alérgenos y análisis

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 5: Escurrir los garbanzos, ponerlos en una cazuela y cubrirlos con agua.

    2. 2

      Paso 2 de 5: Hervir durante 10 minutos a fuego fuerte y durante otras 2 horas a fuego bajo.

    3. 3

      Paso 3 de 5: Una vez cocidos, escurrirlos y reservar 30 cl del agua de cocción.

    4. 4

      Paso 4 de 5: Triturar los garbanzos y el resto de los ingredientes, añadiendo el agua de cocción para obtener así una consistencia cremosa.

    5. 5

      Paso 5 de 5: Servir con aceite y una pizca de pimentón dulce, si le gusta.

    • Apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Sésamo

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoDetectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Legumbres · Solanáceas
    Valores mediosPor porción74 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1194 kJ285 kcal1608 kJ384 kcal
    Grasas8,78 g11,83 g
    de los cuales ácidos grasos saturados1,21 g1,63 g
    Carbohidratos35,31 g47,55 g
    de los cuales azúcares2,65 g3,57 g
    Fibra9,16 g12,34 g
    Proteínas14,51 g19,54 g
    Sal0,01 g0,01 g
    • Proteínas19,54 g · 21%
    • Carbohidratos47,55 g · 51%
    • Grasas11,83 g · 28%
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    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Batidora o robot de cocina
    Conservación
    Conservar el hummus en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días.
    Más información
    El hummus es un plato típico de Oriente Medio.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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