Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Mejillones a la pimienta
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    Mejillones a la pimienta

    Receta de Emporion

    Dificultad
    Fácil
    Preparación
    15 min
    Cocción
    4 min
    Origen
    Italia, Campania
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    Los mejillones a la pimienta son un plato típico de la cocina napolitana, sencillo y sabroso. Los mejillones se cuecen con abundante pimienta negra, que les confiere un sabor intenso y especiado. El perejil picado se añade al final de la cocción para aportar frescura al plato. Su preparación es rápida y el resultado es un segundo plato delicioso que conquistará a todos los amantes de los mariscos.

    Ingredientes

    Porciones
    • Mejillones1.5 kg
    • Pimienta2 Dientes
      €5,50
    • Perejil picado1 Manojo

    Valores nutricionales

    391 kcal por porción · 469 g

    Valores nutricionales

    391 kcal por porción · 469 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Moluscos

    Alérgenos y análisis

    Moluscos

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 5: Laven los mejillones y pónganlos al fuego en una cazuela con abundante pimienta

    2. 2

      Paso 2 de 5: Y háganlos abrir a fuego vivo

    3. 3

      Paso 3 de 5: En cuanto se abran, espolvoréenlos con perejil picado

    4. 4

      Paso 4 de 5: Retírenlos y sírvanlos de inmediato

    5. 5

      Paso 5 de 5: Vinos de acompañamiento: Lison-Pramaggiore Tocai Italico DOC Verdicchio Di Matelica DOC Ischia Bianco DOC

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Sin níquel
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    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Alérgenos detectados: Moluscos

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosDetectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Valores mediosPor porción469 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1635 kJ391 kcal349 kJ83 kcal
    Grasas16,26 g3,47 g
    de los cuales ácidos grasos saturados2,86 g0,61 g
    Carbohidratos16,12 g3,44 g
    de los cuales azúcares4,08 g0,87 g
    Fibra2,39 g0,51 g
    Proteínas44,84 g9,57 g
    Sal1,08 g0,23 g
    • Proteínas9,57 g · 46%
    • Carbohidratos3,44 g · 17%
    • Grasas3,47 g · 37%
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      Spaghetti & Mandolino

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    Conservación
    Conservar en el frigorífico durante un máximo de 2 días
    Más información
    Los mejillones deben estar frescos para garantizar el éxito de la receta

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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