Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
Los Mustaccioli son unos deliciosos dulces tradicionales de la región de Campania, en particular de la ciudad de Napoli. Son galletas de masa quebrada enriquecidas con cacao y aromatizadas con vainilla. Su forma recuerda a una pequeña galleta alargada y suelen decorarse con una deliciosa mermelada de albaricoque. Son perfectos para disfrutar con una taza de café o como postre.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 10 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 11: Tamizad la harina sobre la mesa formando un volcán
Paso 2 de 11: Formad un hueco en el centro y colocad 300 g de azúcar glas, una pizca de levadura en polvo y la vainilla en polvo
Paso 3 de 11: Añadid unas cucharadas de agua y trabajad la mezcla hasta obtener una masa consistente y homogénea; dejadla reposar durante un cuarto de hora
Paso 4 de 11: Pasado este tiempo, estirad la masa con el rodillo formando una lámina no demasiado fina y cortadla en tiras de 10 cm de ancho
Paso 5 de 11: Recortad rombos de estas tiras, luego amasad los restos y proceded de la misma manera
Paso 6 de 11: Colocad los dulces en una bandeja engrasada con aceite, pinceladlos con un poco de agua y horneadlos a 180 grados durante 8 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción
Paso 7 de 11: Finalmente, sacadlos del horno y dejadlos enfriar
Paso 8 de 11: Poned en un cazo dos cucharadas de mermelada, una de azúcar glas y medio de agua y coced durante 5 minutos, removiendo continuamente con una cuchara de madera para que la mermelada se disuelva
Paso 9 de 11: En otro recipiente mezclad el resto del azúcar y la glucosa, luego incorporad poco a poco el cacao y a continuación dejad espesar la mezcla a fuego muy suave
Paso 10 de 11: Extendid una capa de la glasa así preparada sobre la superficie de los mustaccioli, formad encima una fina capa de mermelada y finalmente cubrid todo con otra capa de glasa
Paso 11 de 11: Dejad secar los dulces sobre una bandeja, luego servidlos o guardadlos en cajas de lata
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En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción113 g · 1 de 10 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1777 kJ425 kcal | 1567 kJ374 kcal |
| Grasas | 3,1 g | 2,73 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0,61 g | 0,54 g |
| Carbohidratos | 99,68 g | 87,9 g |
| de los cuales azúcares | 70,78 g | 62,42 g |
| Fibra | 1,17 g | 1,03 g |
| Proteínas | 4,86 g | 4,29 g |
| Sal | 0,03 g | 0,03 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
