Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Las offelle mantuanas son unos deliciosos pastelitos finos y crujientes típicos de la ciudad de Mantua. Este dulce tradicional de Lombardía es perfecto para disfrutar durante el Carnaval o en cualquier otra ocasión especial. Las offelle se rellenan con una delicada crema pastelera o con Nutella y luego se enrollan para formar unos deliciosos canutillos. Una vez listas, las offelle mantuanas se espolvorean con azúcar glas y se sirven como un postre delicioso e irresistible.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 9: Las cantidades son para 15 offelle
Paso 2 de 9: Para hacer la masa, verted la harina sobre la superficie de trabajo, mezcladla con el azúcar glas y haced un volcán; añadid la mantequilla ablandada y las 2 yemas, trabajando los ingredientes rápidamente
Paso 3 de 9: Formad una bola con la masa, envolvedla en una hoja de papel encerado y ponedla en la zona menos fría del frigorífico durante media hora
Paso 4 de 9: Mientras tanto, preparad el relleno
Paso 5 de 9: Tamizad en un bol la harina y la fécula junto con 75 g de azúcar glas: añadid dos yemas, 15 g de mantequilla fundida templadísima y, por último, las dos claras montadas a punto de nieve firme
Paso 6 de 9: Transcurrido el tiempo indicado, estirad la masa hasta un grosor de unos 3 mm y, con un cortapastas de unos 8 cm de diámetro, sacad discos
Paso 7 de 9: Distribuid un poco de relleno sobre ellos, pintad el borde de cada medio disco con clara batida y luego doblad la masa por la mitad obteniendo medias lunas
Paso 8 de 9: Presionad bien el punto de unión para que, al cocerse, el relleno no se salga: disponed las 'offelle' sobre una bandeja engrasada y horneadlas en el horno ya caliente a 180 grados durante 35 minutos
Paso 9 de 9: Servidlas templadas o frías espolvoreadas con azúcar glas
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En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción153 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2656 kJ635 kcal | 1741 kJ416 kcal |
| Grasas | 22,46 g | 14,73 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 12,87 g | 8,44 g |
| Carbohidratos | 104,1 g | 68,26 g |
| de los cuales azúcares | 40,6 g | 26,62 g |
| Fibra | 1,78 g | 1,17 g |
| Proteínas | 9,15 g | 6 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
