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Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Pancotto con patatas y rúcula
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Pancotto con patatas y rúcula
Primeros platos

Pancotto con patatas y rúcula

Receta de Emporion

Dificultad
Media
Preparación
10 min
Cocción
15 min
Origen
Italia, Puglia
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Descripción

El pancotto con patatas y rúcula es un plato tradicional de la cocina pugliese. Preparado con pan casero duro, patatas de pulpa amarilla, rúcula fresca y condimentado con ajo, aceite de oliva virgen extra y sal marina, este plato es sencillo de preparar pero rico en sabores auténticos.

Ingredientes

Porciones
  • Pan casero duro200 g
    €8,00
  • Ensalada de rúcula500 g
  • Patatas de pulpa amarilla500 g
  • Ajo2 Dientes
    €5,50
  • Aceite de oliva virgen extra3 Cucharadas
    €3,80
  • Sal marinaal gusto

Valores nutricionales

340 kcal por porción · 312 g

Valores nutricionales

340 kcal por porción · 312 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Gluten

Alérgenos y análisis

Gluten

Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 3: Pelar las patatas, cortarlas en trozos y hervirlas en 150 cl de agua fría salada

  2. 2

    Paso 2 de 3: 10 minutos antes de terminar la cocción añadir la rúcula lavada y desgarrada groseramente con las manos

  3. 3

    Paso 3 de 3: En el último momento añadir el pan en trozos y, en cuanto se ablande, escurrir todo y condimentar con un sofrito de aceite, ajo machacado y guindilla preparado en el momento

  • Apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Sin lactosa
  • Contiene níquel
Calculado por Tuduu

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En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosNo detectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Leche · Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Solanáceas
Valores mediosPor porción312 g · 1 de 4Por 100 g
Energía1424 kJ340 kcal457 kJ109 kcal
Grasas9,72 g3,12 g
de los cuales ácidos grasos saturados1,43 g0,46 g
Carbohidratos54,48 g17,49 g
de los cuales azúcares3,58 g1,15 g
Fibra6,57 g2,11 g
Proteínas8,72 g2,8 g
Sal0,31 g0,1 g
  • Proteínas2,8 g · 10%
  • Carbohidratos17,49 g · 64%
  • Grasas3,12 g · 26%
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