Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
La pasta de almendras es un dulce típico de la tradición italiana, en particular de Sicilia. Se trata de un dulce muy fácil de preparar, compuesto principalmente por almendras, azúcar granulada y glucosa. Se utiliza para rellenar pastelería seca, como galletas y profiteroles, o se modela con forma de fruta o animales para crear decoraciones coloridas.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 9: Tostar un poco las almendras en el horno
Paso 2 de 9: Machacarlas durante mucho tiempo en un mortero con 250 g de azúcar añadido poco a poco con unas cucharaditas de agua (añadir más si las almendras sueltan aceite)
Paso 3 de 9: Pasar el polvo de almendras por un tamiz, volviendo a machacar los trozos grandes hasta agotar las almendras y los 250 g de azúcar
Paso 4 de 9: Verter el polvo de almendras en un cazo y añadir los 150 g de glucosa
Paso 5 de 9: En otro cazo verter los 750 g restantes de azúcar y glucosa; poner al fuego y cocer lentamente hasta que la mezcla empiece a hacer hilo
Paso 6 de 9: En este punto añadir el jarabe al recipiente con las almendras, continuando con la mezcla
Paso 7 de 9: Volcar la mezcla sobre una superficie de mármol y dejar enfriar
Paso 8 de 9: La mezcla parecerá muy granulosa; se puede pasar por la máquina para hacer pasta después de humedecer ligeramente los rodillos
Paso 9 de 9: De lo contrario, también se puede estirar varias veces con el rodillo para dejarla lo más lisa posible
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En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Frutos de cáscara
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción363 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 6579 kJ1572 kcal | 1815 kJ434 kcal |
| Grasas | 34,55 g | 9,53 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 2,86 g | 0,79 g |
| Carbohidratos | 314,14 g | 86,66 g |
| de los cuales azúcares | 313,56 g | 86,5 g |
| Fibra | 7,94 g | 2,19 g |
| Proteínas | 13,74 g | 3,79 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
