Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
La pechuga de pato con especias es un plato rico y sabroso, perfecto para ocasiones especiales. El pato se marina en una mezcla de vinagre balsámico, pimienta, cilantro y clavo en polvo, que aporta a la pechuga un delicioso aroma. Al final se cocina en la sartén con miel de acacia, zanahorias pequeñas y nabos pequeños, que equilibran el intenso sabor del pato. Servir con una pizca de sal.
Paso 1 de 7: Haced incisiones oblicuas profundas de 1/2 centímetro en la piel de la pechuga de pato
Paso 2 de 7: Mezclad las especias y untadlas sobre la pechuga de pato por el lado de la carne
Paso 3 de 7: Colocad la carne en una cazuela de fondo grueso (mejor si es de hierro fundido) con la piel hacia abajo y cocinad a fuego moderado durante 8 minutos
Paso 4 de 7: Dad la vuelta a las pechugas, eliminad la grasa formada en la cazuela y cocinad otros 7 minutos
Paso 5 de 7: Colocad la carne en un plato, cubridla con un papel de aluminio y dejad reposar 15 minutos
Paso 6 de 7: Eliminad la grasa de la cazuela y poned el vinagre dejándolo evaporar
Añadid la miel y dejad aromatizar unos diez minutos
| Valores medios | Por porción58 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 348 kJ83 kcal | 605 kJ145 kcal |
| Grasas | 3,53 g | 6,14 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,14 g | 1,99 g |
| Carbohidratos | 3,08 g | 5,36 g |
| de los cuales azúcares | 2,86 g | 4,98 g |
| Fibra | 0,09 g | 0,15 g |
| Proteínas | 9,41 g | 16,37 g |
| Sal | 0,05 g | 0,08 g |
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En gris: no detectados
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
