Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Pennette con alcachofas

Pennette con alcachofas

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Origen
Italia, Lazio

Descripción

Las pennette con alcachofas son un primer plato sabroso y cremoso, típico de la cocina italiana. La pasta se condimenta con una salsa a base de alcachofas, mantequilla y nata, y luego se enriquece con queso Parmigiano rallado y perejil picado. El resultado es un plato rico en sabor y perfecto para un almuerzo o una cena especial.

Ingredientes

Porciones
  • Pasta tipo pennette rigate400 g
  • Alcachofasal gusto
    €10,00
  • Mantequilla80 g
  • Nata3 Cucharadas
  • Queso parmigiano ralladoal gusto
  • Perejil picadoal gusto
  • Caldoal gusto
  • Pimientaal gusto
  • Salal gusto
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    Primeros platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    531 kcal por porción · 129 g

    Valores nutricionales

    531 kcal por porción · 129 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Limpiar las alcachofas y cortarlas en láminas finas

    2. 2

      Paso 2 de 4: Cocerlas en una cazuela con la mitad de la mantequilla añadiendo unas cucharadas de caldo caliente; por último salar y pimentar

    3. 3

      Paso 3 de 4: Hervir las pennette, escurrirlas y verterlas en la cazuela con las alcachofas; añadir la nata, la mantequilla restante, un puñado de perejil y el parmesano

    4. 4

      Paso 4 de 4: Mezclar bien durante unos instantes a fuego vivo, verter la pasta en la fuente de servir y servir con más parmesano

    • No apto para veganos
    • Por verificar para vegetarianos
    • Por verificar para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción129 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía2221 kJ531 kcal1722 kJ412 kcal
    Grasas20,89 g16,19 g
    de los cuales ácidos grasos saturados11,76 g9,12 g
    Carbohidratos72,49 g56,19 g
    de los cuales azúcares3,5 g2,71 g
    Fibra2,7 g2,09 g
    Proteínas12,89 g9,99 g
    Sal0,01 g0,01 g
    • Proteínas9,99 g · 10%
    • Carbohidratos56,19 g · 55%
    • Grasas16,19 g · 35%
    Calculado por Tuduu

    Consejos y conservación

    Sugerencias
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    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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