Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Penne con alcachofas y mortadela
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    Penne con alcachofas y mortadela

    Receta de Emporion

    Dificultad
    Media
    Preparación
    15 min
    Cocción
    20 min
    Origen
    Italia
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    Un sabroso primer plato inspirado en la cocina italiana, que combina la frescura de las alcachofas con el sabor delicado de la mortadela. La pasta tipo penne se combina perfectamente con esta mezcla de ingredientes, creando un plato equilibrado y sabroso. ¡Perfecto para disfrutar durante la primavera!

    Ingredientes

    Porciones
    • Pasta tipo penne500 g
      €5,70
    • Alcachofasal gusto
    • Mortadela100 g
      €10,80
    • Ajo1 Diente
      €5,50
    • Mantequilla50 g
    • Aceite de oliva2 Cucharadas
      €3,80
    • Limónal gusto
    • Vino blancoal gusto
      €9,90
    • Caldoal gusto
    • Salal gusto
    • Pimientaal gusto

    Valores nutricionales

    669 kcal por porción · 170 g

    Valores nutricionales

    669 kcal por porción · 170 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Leche y derivados

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 6: Limpiar las alcachofas, cortarlas en gajos y ponerlas en agua acidulada con el zumo de limón

    2. 2

      Paso 2 de 6: Calentar en 1 sartén 30 g de mantequilla con el aceite y el ajo pelado; añadir las alcachofas y dejar que tomen sabor

    3. 3

      Paso 3 de 6: Luego añadir la mortadela picada y cocinar 5 minutos rociando con 1/2 vaso de vino

    4. 4

      Paso 4 de 6: Salar, pimentar y cocinar 20 minutos añadiendo caldo caliente

    5. 5

      Paso 5 de 6: Batir todo, poner al fuego, añadir la mantequilla restante y mezclar

    6. 6

      Paso 6 de 6: Condimentar la pasta cocida al dente con la salsa preparada

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Níquel por verificar
    Calculado por Tuduu

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    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Níquel por verificar · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción170 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía2798 kJ669 kcal1649 kJ394 kcal
    Grasas25,33 g14,92 g
    de los cuales ácidos grasos saturados9,62 g5,67 g
    Carbohidratos90,61 g53,38 g
    de los cuales azúcares4,36 g2,57 g
    Fibra3,41 g2,01 g
    Proteínas19,42 g11,44 g
    Sal0,14 g0,08 g
    • Proteínas11,44 g · 12%
    • Carbohidratos53,38 g · 54%
    • Grasas14,92 g · 34%
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    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu
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