Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  • Peperonata con anchoas
  • Peperonata con anchoas

    Peperonata con anchoas

    Receta de

    Dificultad
    Fácil
    Preparación
    15 min
    Cocción
    25 min
    Origen
    Italia

    Descripción

    La peperonata con anchoas es una deliciosa guarnición colorida y sabrosa, típica de la cocina italiana. Esta receta combina el sabor dulce de los pimientos con el gusto salado de las anchoas, creando un plato sabroso y equilibrado. Las anchoas aportan un sabor intenso y un toque de umami a la peperonata, haciéndola irresistible. Se trata de una guarnición versátil, que combina perfectamente con numerosos platos principales. La peperonata con anchoas también es fácil de preparar y requiere solo unos pocos ingredientes.

    Ingredientes

    Porciones
    • Pimientos amarillos y pimientos verdesal gusto
    • Ajo2 Dientes
      €5,50
    • Filetes de anchoaal gusto
      €5,10
    • Aceite de oliva3 Cucharadas
      €3,80
    • Salal gusto
    • Pimientaal gusto

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Lavar los pimientos, quitarles las hebras y las semillas y cortarlos en tiras

    2. 2

      Paso 2 de 4: En una sartén calentar 3 cucharadas de aceite, dorar el ajo entero y retirarlo

    3. 3

      Paso 3 de 4: Verter los pimientos en la sartén y saltearlos a fuego fuerte, salar ligeramente, bajar el fuego y cocinarlos durante unos 20 minutos

    4. 4

      Paso 4 de 4: Añadir las anchoas troceadas, ajustar de sal, pimientar y dejar que se impregnen de sabor durante unos minutos más

    Guarniciones
    Emporion
    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Sin níquel
    Alérgenos y análisis de los ingredientesCalculado por Tuduu

    Valores nutricionales

    Valores nutricionales

    Valores mediosPor 100 g
    Energía2936 kJ702 kcal
    Grasas78,39 g
    de los cuales ácidos grasos saturados10,98 g
    Carbohidratos1,83 g
    de los cuales azúcares1,83 g
    Fibra0,5 g
    Proteínas0,2 g
    • Proteínas0,2 g · 0%
    • Carbohidratos1,83 g · 1%
    • Grasas78,39 g · 99%
    Calculado por Tuduu

    Alérgenos y análisis

    Pescado

    Alérgenos y análisis

    Pescado

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoDetectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivados

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    No detectado
  • 8Frutos de cáscaraNo detectado
  • 9ApioNo detectado
  • 10MostazaNo detectado
  • 11SésamoNo detectado
  • 12SulfitosNo detectado
  • 13AltramucesNo detectado
  • 14MoluscosNo detectado
  • En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Solanáceas

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Alérgenos detectados: Pescado

    Consejos y conservación

    Sugerencias
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    • Cuchara de madera

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu
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