Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Pudin de naranja

Pudin de naranja

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
20 min
Cocción
40 min
Origen
Italia

Descripción

El pudin de naranja es un postre cremoso y aromático, perfecto para terminar una comida de forma deliciosa. Preparado con zumo y ralladura de naranja, almendras picadas y nata, este postre de sabor delicado es ideal para disfrutar durante el invierno. Su textura sedosa y la nota cítrica lo convierten en un postre irresistible.

Ingredientes

Porciones
  • Naranjas3 Unidades
    €7,50
  • Almendras50 g
    €4,20
  • Yemas de huevo5 Unidades
  • Azúcar100 g
    €6,20
  • Vainillina1 Sobre
  • Nata50 cl
  • Para engrasar el molde:

  • Mantequillaal gusto
  • Creadores
  • Medios
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    Postres
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    523 kcal por porción · 226 g

    Valores nutricionales

    523 kcal por porción · 226 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 10: Lavad y pelad las naranjas procurando quitar solo la parte amarilla

    2. 2

      Paso 2 de 10: Cortad solo la piel de dos frutas en tiras muy pequeñas que pondréis en una cacerola cubiertas de agua: cocedlas durante 10 minutos, retiradlas del fuego y dejadlas escurrir

    3. 3

      Paso 3 de 10: Escaldad las almendras, peladlas y picadlas muy finamente

    4. 4

      Paso 4 de 10: Poned cinco yemas en una cacerola junto con el azúcar y la vainillina y montadlas con una cuchara de madera o con la batidora eléctrica hasta obtener una mezcla suave y espumosa

    5. 5

      Paso 5 de 10: Diluidla vertiendo lentamente el zumo de naranja y removiendo sin parar para amalgamar perfectamente; si la mezcla resultara poco fluida, añadid unas cucharadas de agua

    6. 6

      Paso 6 de 10: Poned la cacerola al fuego y mantenedla hasta que la crema empiece a hervir; entonces lavadla inmediatamente y dejadla enfriar

    7. 7

      Paso 7 de 10: Mientras tanto montad la nata y unidla a la crema ya fría con las almendras y los trocitos de piel de naranja, removiendo suavemente

    8. 8

      Paso 8 de 10: Mezcladlo todo y vertedlo en un molde para pudin previamente enmantequillado, de paredes acanaladas y con agujero central

    9. 9

      Paso 9 de 10: Introducidlo en el congelador durante 2 horas

    10. 10

      Paso 10 de 10: Luego, para desmoldar el pudin más fácilmente, sumergid el molde un instante en agua hirviendo y después secadlo antes de voltearlo sobre el plato de postres

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraDetectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción226 g · 1 de 6Por 100 g
    Energía2188 kJ523 kcal969 kJ232 kcal
    Grasas40,81 g18,07 g
    de los cuales ácidos grasos saturados20,23 g8,96 g
    Carbohidratos27,69 g12,26 g
    de los cuales azúcares26,35 g11,67 g
    Fibra2,26 g1 g
    Proteínas11,07 g4,9 g
    Sal0,07 g0,03 g
    • Proteínas4,9 g · 8%
    • Carbohidratos12,26 g · 21%
    • Grasas18,07 g · 71%
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    • Batidor de varillas
    • Molde para pudin

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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