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Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Puré de nabos
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Puré de nabos
Guarniciones

Puré de nabos

Receta de Emporion

Dificultad
Fácil
Preparación
10 min
Cocción
25 min
Origen
Italia
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Descripción

El puré de nabos es una guarnición cremosa y sabrosa, perfecta para acompañar carnes asadas o estofadas. Los nabos se hierven junto con las patatas, luego se machacan y se enriquecen con mantequilla, nata y una pizca de nuez moscada rallada. El resultado es un puré de sabor delicado con una ligera nota dulce y especiada.

Ingredientes

Porciones
  • Nabos750 g
  • Patatas amarillas o moradas500 g
  • Mantequilla100 g
  • Nata10 cl
  • Nuez moscada ralladaal gusto
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto

Valores nutricionales

270 kcal por porción · 242 g

Valores nutricionales

270 kcal por porción · 242 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Leche y derivados

Alérgenos y análisis

Leche y derivados

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 7: Lleven a ebullición dos cazuelas de agua salada

  2. 2

    Paso 2 de 7: Pelen y laven los nabos y córtenlos en trozos uniformes

  3. 3

    Paso 3 de 7: Pelen y laven las patatas, sumerjan las verduras en el agua hirviendo y déjenlas cocer durante unos veinte minutos, hasta que la punta de un cuchillo entre fácilmente

  4. 4

    Paso 4 de 7: Cuando las patatas y los nabos estén cocidos, escúrranlos, pásenlos por un pasapurés o tritúrenlos y séquenlos en una cazuela durante unos minutos a fuego moderado

  5. 5

    Paso 5 de 7: Añadan la nata y la mantequilla al puré; bátanlo hasta que la mantequilla se derrita y el puré quede suave y cremoso

  6. 6

    Paso 6 de 7: Añadan nuez moscada, sal y pimienta

  7. 7

    Paso 7 de 7: También pueden cocer las patatas al vapor y los nabos en el caldo

  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Sin gluten
  • Contiene lactosa
  • Sin níquel
Calculado por Tuduu

En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Leche y derivados

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenNo detectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosDetectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Leche · Solanáceas
Valores mediosPor porción242 g · 1 de 6Por 100 g
Energía1131 kJ270 kcal468 kJ112 kcal
Grasas19 g7,86 g
de los cuales ácidos grasos saturados11,31 g4,68 g
Carbohidratos20,45 g8,46 g
de los cuales azúcares5,78 g2,39 g
Fibra4,59 g1,9 g
Proteínas3,55 g1,47 g
Sal0,1 g0,04 g
  • Proteínas1,47 g · 5%
  • Carbohidratos8,46 g · 31%
  • Grasas7,86 g · 64%
Calculado por Tuduu

Consejos y conservación

Sugerencias
  • Olla
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    Spaghetti & Mandolino

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  • Pasapurés
  • Rallador

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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