Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
El rascacio al vino blanco y azafrán es un delicioso segundo plato de pescado típico de la cocina campana. Los filetes de rascacio se cocinan en una sabrosa salsa preparada con vino blanco, tomates y azafrán, que aporta al plato un color y un aroma únicos. El resultado es un plato sabroso y refinado que sabrá conquistar incluso los paladares más exigentes.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 7: Limpia los pescados, lávalos y sécalos
Paso 2 de 7: Póngalos en una fuente para horno con tres cucharadas de aceite
Paso 3 de 7: Encima distribuid la pulpa de los tomates pelados, sin semillas y cortados en cubitos
Paso 4 de 7: Salad, pimentad, añadid un diente de ajo entero, una pizca de azafrán y el vino
Paso 5 de 7: Llevad a ebullición y coced a fuego moderado y tapado durante 15-20 minutos
Paso 6 de 7: Dejad enfriar los rascacios en la salsa de cocción
Paso 7 de 7: Vinos de acompañamiento: Alto Adige Sylvalner DOC, Orvieto “Classico” DOC, Ischia Bianco DOC
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En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Pescado
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción311 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1055 kJ252 kcal | 340 kJ81 kcal |
| Grasas | 9,9 g | 3,19 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,52 g | 0,49 g |
| Carbohidratos | 3,88 g | 1,25 g |
| de los cuales azúcares | 3,85 g | 1,24 g |
| Fibra | 0,93 g | 0,3 g |
| Proteínas | 14,66 g | 4,72 g |
| Sal | 0,06 g | 0,02 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
