Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    Risotto a la pilota

    Receta de Emporion

    Dificultad
    Media
    Preparación
    10 min
    Cocción
    25 min
    Origen
    Italia, Lombardia
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    El risotto a la pilota es un plato típico de la tradición mantuana. Preparado con arroz vialone o carnaroli, salamella mantovana (o salchicha dulce), queso grana rallado, mantequilla y sal, es un primer plato sabroso y cremoso.

    Ingredientes

    Porciones
    • Arroz vialone o carnaroli400 g
      €2,90
    • Salamella mantovana (o salchicha dulce)200 g
    • Queso grana rallado100 g
    • Mantequilla80 g
    • Salal gusto

    Alérgenos y análisis

    Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

    Leche y derivados

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 9: Llenar la olla hasta la mitad con agua

    2. 2

      Paso 2 de 9: Ponerla al fuego y, cuando el agua hierva, echar el arroz en forma de lluvia de modo que forme un montoncito con la punta a ras del agua

    3. 3

      Paso 3 de 9: Si hay demasiada agua, retirarla

    4. 4

      Paso 4 de 9: En cuanto el agua vuelva a hervir, dar una mezcla enérgica y cocinar a fuego vivo durante unos 12 minutos, removiendo de vez en cuando

    5. 5

      Paso 5 de 9: Apagar el fuego o bajarlo muchísimo

    6. 6

      Paso 6 de 9: Tapar el recipiente y dejar reposar durante 15 minutos

    7. 7

      Paso 7 de 9: Mientras tanto, quitar la piel a las salamellas y ponerlas a dorar en un cacito con la mantequilla, aplastándolas con el tenedor para acelerar la cocción

    8. 8

      Paso 8 de 9: Añadir las salamellas al risotto junto con el queso grana rallado

    9. 9

      Paso 9 de 9: Mezclar bien y servir

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Contiene lactosa
    • Sin níquel
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    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
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