Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Emporion
  1. Bizcocho de la abuela
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Bizcocho de la abuela

Bizcocho de la abuela

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
20 min
Cocción
40 min
Origen
Italia

Descripción

El Bizcocho de la Abuela es una tarta clásica, suave y aromática, típica de la tradición italiana. Preparado con ingredientes sencillos y genuinos, es perfecto para un desayuno o una merienda deliciosa. ¡Hay que probarlo y compartirlo en familia!

Ingredientes

Porciones
  • Azúcar glas200 g
  • Mantequilla180 g
  • Harina blanca 00160 g
  • Fécula de patata70 g
  • Huevos enterosal gusto
    €2,90
  • Yemas de huevoal gusto
  • Levadura para dulces1 Sobre
  • Azúcar en gránulos1 Sobre
    €6,20
  • Salal gusto
  • Limónal gusto
  • Para el molde:

  • Mantequillaal gusto
  • Harinaal gusto
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    Postres
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    367 kcal por porción · 78 g

    Valores nutricionales

    367 kcal por porción · 78 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 7: Encender el horno y llevarlo a 180 grados; engrasar y enharinar un molde de corona (diámetro 25 cm); si no se dispone de uno, se puede recurrir a un molde de bordes altos en el que colocar en el centro un cuenco invertido

    2. 2

      Paso 2 de 7: Batir durante bastante tiempo con la batidora eléctrica la mantequilla y el azúcar glas, la ralladura de medio limón y una pizca de sal; cuando la mezcla esté bien esponjosa incorporar los huevos enteros y las yemas una a una

    3. 3

      Paso 3 de 7: Añadir entonces la harina mezclada con la fécula a cucharadas y media bolsita de levadura

    4. 4

      Paso 4 de 7: Verter la masa en el molde, alisar la superficie y espolvorearla con azúcar en gránulos

    5. 5

      Paso 5 de 7: Hornear a 180 grados durante unos 45 minutos

    6. 6

      Paso 6 de 7: Comprobar la cocción pinchando con un palillo

    7. 7

      Paso 7 de 7: Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche · Solanáceas
    Valores mediosPor porción78 g · 1 de 8Por 100 g
    Energía1534 kJ367 kcal1980 kJ473 kcal
    Grasas18,92 g24,41 g
    de los cuales ácidos grasos saturados10,99 g14,18 g
    Carbohidratos48,88 g63,07 g
    de los cuales azúcares27,19 g35,08 g
    Fibra0,44 g0,57 g
    Proteínas2,44 g3,15 g
    Sal0,05 g0,06 g
    • Proteínas3,15 g · 3%
    • Carbohidratos63,07 g · 52%
    • Grasas24,41 g · 45%
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    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Batidor
    • Molde para bizcocho
    Conservación
    Conservar el bizcocho en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2-3 días.
    Más información
    Enjuagar los huevos con agua caliente antes de usarlos para eliminar cualquier resto de espuma.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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