Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
La salsa verde de albahaca es un clásico de la cocina italiana, con un sabor fresco y aromático que combina perfectamente con muchos platos. Originaria de la región del Lacio, se ha vuelto popular en todo el país gracias a su versatilidad y facilidad de preparación. La albahaca fresca y fragante se combina con piñones, ajo, aceite de oliva y queso Parmigiano para crear una salsa cremosa y llena de sabor. Las pasas sultaninas añaden una ligera dulzura, mientras que el pernod aporta un toque licoroso. La salsa verde de albahaca puede conservarse en el refrigerador durante algunos días, lo que la hace perfecta para preparar con antelación para las comidas. Pruébala como condimento para guarniciones de verduras a la parrilla o como cobertura para crostini y bruschetta.
Paso 1 de 9: Pongan en el procesador las pasas, los piñones, los dientes de ajo pelados, la albahaca y píquenlo todo
Paso 2 de 9: En realidad lo ideal sería disponer de un mortero de piedra porque el procesador calienta lo que tritura y ciertos aromas quedarán alterados
Paso 3 de 9: Añadan el aceite poco a poco, el que la mezcla consiga absorber
Paso 4 de 9: Continúen hasta obtener una mezcla suave y homogénea
Paso 5 de 9: Incorporen el parmesano, sal y pimienta
Paso 6 de 9: Mezclen muy bien y viertan en un cuenco e incorporen el Pernod mezclando suavemente
Paso 7 de 9: ¡IMPORTANTE! No hagan esta operación en el procesador! Como habrán entendido es una variante de nuestro pesto
| Valores medios | Por porción65 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 788 kJ188 kcal | 1217 kJ291 kcal |
| Grasas | 8,15 g | 12,59 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,58 g | 2,44 g |
| Carbohidratos | 10,42 g | 16,1 g |
| de los cuales azúcares | 10,41 g | 16,08 g |
| Fibra | 1,82 g | 2,81 g |
| Proteínas | 6,58 g | 10,16 g |
| Sal | 0,05 g | 0,07 g |
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 8 de 9: Sin embargo, se darán cuenta de que el sabor del Pernod combina muy bien con el de los demás ingredientes y los une
Paso 9 de 9: Excelente con pescados y crustáceos, por ejemplo un aperitivo de gambas
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En gris: no detectadosDetectado
En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Leche y derivados
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
