Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Sopa de cebada

Sopa de cebada

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
15 min
Cocción
40 min
Origen
Italia

Descripción

La sopa de cebada es un plato sustancioso y sabroso, perfecto para entrar en calor durante los fríos días de invierno. Preparada con cebada perlada, cebolla, patata, zanahoria, perejil, albahaca, romero, hueso de jamón y caldo de carne, esta sopa será un verdadero comfort food. El queso parmesano rallado y el aceite de oliva completan el plato, aportándole un sabor rico y cremoso. Pruébala ahora y déjate conquistar por su sabor auténtico.

Ingredientes

Porciones
  • Cebada perlada ya remojada200 g
  • Cebollaal gusto
  • Patataal gusto
  • Zanahoriaal gusto
  • Perejil y albahaca1 Puñado
  • Romero1 Ramita
  • Hueso de jamónal gusto
    €24,90
  • Caldo de carne ligero (o caldo de pastilla)200 cl
  • Queso parmesano rallado50 g
  • Aceite de oliva3 Cucharadas
    €3,80
  • Pimientaal gusto
  • Salal gusto
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    Primeros platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    192 kcal por porción · 82 g

    Valores nutricionales

    192 kcal por porción · 82 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Leche y derivados y Apio

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Lavar la cebada y cocerla durante 2 horas en el caldo

    2. 2

      Paso 2 de 4: Sofreír un picado de cebolla, perejil, albahaca y romero en el aceite y añadirlo a la sopa con la patata en dados y la zanahoria en rodajas

    3. 3

      Paso 3 de 4: Añadir el hueso, salpimentar y cocer durante 1 hora más

    4. 4

      Paso 4 de 4: Servir con parmesano

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Leche y derivados y Apio

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioDetectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche · Solanáceas
    Valores mediosPor porción82 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía805 kJ192 kcal982 kJ235 kcal
    Grasas12,99 g15,84 g
    de los cuales ácidos grasos saturados3,59 g4,38 g
    Carbohidratos13,43 g16,38 g
    de los cuales azúcares0,83 g1,01 g
    Fibra1,48 g1,81 g
    Proteínas5,82 g7,1 g
    Sal0,21 g0,25 g
    • Proteínas7,1 g · 12%
    • Carbohidratos16,38 g · 28%
    • Grasas15,84 g · 60%
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    Consejos y conservación

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    Conservación
    Conservar en el frigorífico, tapada, durante un máximo de 3 días.
    Más información
    Esta receta es típica de la región de Emilia-Romaña.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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