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Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Espaguetis a la puttanesca

Espaguetis a la puttanesca

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
15 min
Cocción
15 min
Origen
Italia, Campania

Descripción

Los espaguetis a la puttanesca son un plato típico de la cocina italiana, originario de Campania. Su historia está envuelta en misterio, con varias leyendas que atribuyen el origen del nombre a distintos episodios. La receta prevé el uso de ingredientes sabrosos como aceitunas negras, anchoas en sal, alcaparras y tomates pera, que aportan al plato un sabor decidido y envolvente. La pasta se condimenta con una mezcla de ajo, perejil y guindilla, que añade un toque picante. Es un primer plato de aroma y sabor inconfundibles, perfecto para los amantes de los sabores intensos.

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Ingredientes

Porciones
  • Pasta tipo espaguetis400 g
    €5,70
  • Aceitunas negras100 g
  • Mantequilla40 g
  • Filetes de anchoa en sal4 Unidades
  • Ajo2 Dientes
    €5,50
  • Alcaparras1 Cucharada
    €5,30
  • Perejil1 Puñado
  • Tomates pera4 Unidades
    €4,30
  • Aceite de oliva2 Cucharadas
    €3,80
  • Pimientaal gusto
  • Salal gusto

Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 5: Desalar las anchoas, picarlas y sofreírlas lentamente con mantequilla, aceite y ajo en láminas

  2. 2

    Paso 2 de 5: Añadir alcaparras, aceitunas sin hueso y tomates en tiras

  3. 3

    Paso 3 de 5: Cocinar durante unos 15 minutos

  4. 4

    Paso 4 de 5: Ajustar de sal y añadir pimienta

  5. 5

    Paso 5 de 5: Condimentar los espaguetis con la salsa y espolvorearlos con perejil

Primeros platos
Emporion
  • No apto para veganos
  • No apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • Contiene níquel
Alérgenos y análisis de los ingredientesCalculado por Tuduu

Valores nutricionales

657 kcal por porción · 407 g

Valores nutricionales

657 kcal por porción · 407 g
Valores mediosPor porción407 g · 1 de 4Por 100 g
Energía2749 kJ657 kcal676 kJ162 kcal
Grasas24,15 g5,94 g
de los cuales ácidos grasos saturados7,4 g1,82 g
Carbohidratos80,73 g19,86 g
de los cuales azúcares11,75 g2,89 g
Fibra5,69 g1,4 g
Proteínas27,97 g6,88 g
Sal1,91 g0,47 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

  • Proteínas6,88 g · 17%
  • Carbohidratos19,86 g · 50%
  • Grasas5,94 g · 33%
Calculado por Tuduu

Alérgenos y análisis

Gluten, Pescado y Leche y derivados

Alérgenos y análisis

Gluten, Pescado y Leche y derivados

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoDetectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivados
Detectado
  • 8Frutos de cáscaraNo detectado
  • 9ApioNo detectado
  • 10MostazaNo detectado
  • 11SésamoNo detectado
  • 12SulfitosNo detectado
  • 13AltramucesNo detectado
  • 14MoluscosNo detectado
  • En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña
    Detectados
    Leche · Solanáceas · Tomate

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Pescado y Leche y derivados

    Consejos y conservación

    Sugerencias
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    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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