Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Strudel con melocotones
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    Strudel con melocotones
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    Strudel con melocotones

    Receta de Emporion

    Dificultad
    Media
    Preparación
    30 min
    Cocción
    40 min
    Origen
    Italia
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    El strudel con melocotones es un dulce típico de la cocina del Alto Adigio. La masa es fina y quebradiza, mientras que el relleno es rico en melocotones dulces, pasas sultaninas, canela y piñones. Su aroma embriaga el ambiente y su sabor es irresistible.

    Ingredientes

    Porciones
    • Para la masa:

    • Harina blanca50 g
    • Mantequilla40 g
    • Huevoal gusto
      €2,90
    • Azúcar glasal gusto
    • Para la bandeja:

    • Mantequillaal gusto
    • Para estirar:

    • Harinaal gusto
    • Para el relleno:

    • Melocotones750 g
      €4,60
    • Miga de pan2 Rebanadas
      €1,80
    • Pasas sultanas40 g
    • Azúcar granulado100 g
      €6,20
    • Canela1 Cucharadita
    • Piñonesal gusto

    Valores nutricionales

    340 kcal por porción · 256 g

    Valores nutricionales

    340 kcal por porción · 256 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 10: Haced un volcán con la harina

    2. 2

      Paso 2 de 10: En el centro poned la mantequilla blanda en trocitos y cascáis el huevo

    3. 3

      Paso 3 de 10: Añadid 4 cucharadas de agua y luego amasad todo

    4. 4

      Paso 4 de 10: Debéis obtener una bola de masa muy elástica y homogénea

    5. 5

      Paso 5 de 10: Cubridla y dejadla reposar durante unos 30 minutos

    6. 6

      Paso 6 de 10: Mientras tanto: poned las pasas en remojo y pelad la fruta, que cortaréis en trocitos

    7. 7

      Paso 7 de 10: Sobre un paño grande ligeramente enharinado extended la masa primero con el rodillo y luego con el dorso de las manos hasta que quede finísima, casi transparente

    8. 8

      Paso 8 de 10: Espolvoreadla entonces con la miga de pan, con los trozos de fruta y con las pasas bien escurridas; espolvoread todo con el azúcar granulado y con media cucharadita de canela

    9. 9

      Paso 9 de 10: Enrollad el strudel sobre sí mismo ayudándoos con el paño (o con papel de horno). Sellad los extremos y colocadlo sobre la bandeja engrasada dándole forma de media luna

    10. 10

      Paso 10 de 10: Horneadlo durante unos 30 minutos en el horno ya precalentado a 200 grados y servidlo templado o frío espolvoreado con azúcar glas

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
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    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción256 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1423 kJ340 kcal555 kJ133 kcal
    Grasas9,17 g3,58 g
    de los cuales ácidos grasos saturados4,92 g1,92 g
    Carbohidratos61,86 g24,14 g
    de los cuales azúcares45,77 g17,86 g
    Fibra4,1 g1,6 g
    Proteínas4,46 g1,74 g
    • Proteínas1,74 g · 5%
    • Carbohidratos24,14 g · 71%
    • Grasas3,58 g · 24%
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