Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Tarta de higos con crema inglesa
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    Tarta de higos con crema inglesa
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    Tarta de higos con crema inglesa

    Receta de Emporion

    Dificultad
    Media
    Preparación
    30 min
    Cocción
    40 min
    Origen
    Italia
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    La tarta de higos con crema inglesa es un postre tradicional italiano perfecto para el verano. La masa quebrada crujiente se une al sabor dulce y jugoso de los higos negros, creando una combinación irresistible de sabores. La crema inglesa, elaborada con huevos, azúcar, leche y vainilla, aporta una delicada consistencia cremosa a todo el postre. Preparar esta tarta es una forma deliciosa de disfrutar de los higos frescos de temporada.

    Ingredientes

    Porciones
    • Para la masa quebrada:

    • Harina 00200 g
    • Mantequilla100 g
    • Azúcar100 g
      €6,20
    • Huevoal gusto
      €2,90
    • Sal1 Pizca
    • Vino de oporto2 Cucharadas
    • Limón (ralladura) al gusto
    • Para rellenar:

    • Higos negros600 g
      €6,20
    • Azúcar50 g
    • Para la crema inglesa:

    • Huevosal gusto
    • Azúcar70 g
    • Leche20 cl
      €5,60
    • Vainilla1 Rama

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 7: Tamizad la harina y ponedla en un bol con el azúcar, la sal, la ralladura de limón, el huevo, la mantequilla en trozos y el puerto; amasad rápidamente con las manos, formad una bola y metedla en el frigorífico durante media hora, cubierta con un paño

    2. 2

      Paso 2 de 7: Transcurrido este tiempo, enmantequillad y enharinad un molde para tarta de 25 cm

    3. 3

      Paso 3 de 7: de diámetro, estirad la masa formando todo alrededor un borde, pinchad la masa con un tenedor, cubrid la superficie con papel vegetal, poned encima unos garbanzos secos y hornead durante 30 minutos a 200 grados

    4. 4

      Paso 4 de 7: Sacad del horno, eliminad el papel y los garbanzos, colocad sobre la masa los higos cortados por la mitad, espolvoreadlos con azúcar y volved a meter en el horno durante 15 minutos, siempre a 200 grados

    5. 5

      Paso 5 de 7: Mientras tanto preparad la crema inglesa

    6. 6

      Paso 6 de 7: Poned a hervir la leche con la vaina de vainilla

    7. 7

      Paso 7 de 7: Batid las yemas con el azúcar hasta que queden bien espumosas

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Níquel por verificar
    Calculado por Tuduu

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    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Níquel por verificar · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
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    Consejos y conservación

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    • Molde para tartas
    • Batidora
    • Bol
    Conservación
    Conservar en el frigorífico durante un máximo de 3 días
    Más información
    La tarta de higos puede servirse tanto caliente como fría

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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