Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Tarta de pera y chocolate

Tarta de pera y chocolate

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
60 min
Cocción
55 min
Origen
Italia

Descripción

Una deliciosa tarta que une el chocolate negro y las peras, perfecta para cualquier ocasión.

Ingredientes

Porciones
  • Harina de trigo160 g
  • Cacao puro sin azúcar20 g
  • Chocolate negro200 g
    €2,90
  • Huevos4 Unidades
    €2,90
  • Azúcar120 g
    €6,20
  • Aceite de semillas140 g
  • Peras2 Unidades
  • Levadura para dulces16 g
  • Sal1 Pizca
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    Postres
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    427 kcal por porción · 170 g

    Valores nutricionales

    427 kcal por porción · 170 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Huevos

    Alérgenos y análisis

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 8: Derretimos el chocolate negro al baño maría o en el microondas y dejamos enfriar.

    2. 2

      Paso 2 de 8: Montamos los huevos junto con el azúcar granulado con las varillas eléctricas hasta obtener una mezcla clara y espumosa (unos 3 minutos).

    3. 3

      Paso 3 de 8: Añadimos el aceite de semillas y seguimos mezclando.

    4. 4

      Paso 4 de 8: Agregamos una pizca de sal y el chocolate fundido, mezclamos bien.

    5. 5

      Paso 5 de 8: Tamizamos el cacao, la harina y la levadura, mezclamos hasta obtener una masa homogénea y densa.

    6. 6

      Paso 6 de 8: Vertemos la mitad de la masa en un molde de 20-22 cm engrasado con mantequilla y enharinado. Pelamos y cortamos las peras en trocitos, decoramos con la mitad de las peras. Cubrimos con la masa restante y decoramos la superficie con las peras que quedan.

    7. 7

      Paso 7 de 8: Cocinamos la tarta durante 50-55 minutos a 180° en horno ventilado (o 55-60 min en horno estático).

    8. 8

      Paso 8 de 8: Dejamos templar, desmoldamos y decoramos con azúcar glas.

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Huevos

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Valores mediosPor porción170 g · 1 de 6Por 100 g
    Energía1787 kJ427 kcal1054 kJ252 kcal
    Grasas15,61 g9,21 g
    de los cuales ácidos grasos saturados8,34 g4,92 g
    Carbohidratos61,92 g36,53 g
    de los cuales azúcares42,46 g25,05 g
    Fibra6,09 g3,59 g
    Proteínas10,37 g6,12 g
    Sal0,39 g0,23 g
    • Proteínas6,12 g · 10%
    • Carbohidratos36,53 g · 58%
    • Grasas9,21 g · 32%
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    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Bol multiusos pyrex
    • Varillas eléctricas moulinex
    • Molde desmontable de 22 cm
    Conservación
    Conservar en un lugar fresco y seco. Puede conservarse en la nevera durante 3-4 días.
    Más información
    Ideal para el desayuno o la merienda, puede servirse con una espolvoreada de azúcar glas.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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