Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Emporion
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Tortelli

Tortelli

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
30 min
Cocción
15 min
Origen
Italia

Descripción

Los tortelli son unos deliciosos dulces tradicionales italianos. Están hechos con una masa fina y crujiente, rellenos de una sabrosa crema dulce. Perfectos para disfrutar en la época navideña o durante fiestas especiales.

Ingredientes

Porciones
  • Harina blanca150 g
  • Mantequilla50 g
  • Huevos4 Unidades
    €2,90
  • Salal gusto
  • Azúcar vainilladoal gusto
  • Aceite para freír

  • Creadores
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    Postres
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    287 kcal por porción · 100 g

    Valores nutricionales

    287 kcal por porción · 100 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 7: Se trata de un típico dulce de carnaval

    2. 2

      Paso 2 de 7: Hervir 1/4 de litro de agua salada con la mantequilla

    3. 3

      Paso 3 de 7: Añadid la harina de una sola vez y coced durante 10 minutos sin dejar de remover

    4. 4

      Paso 4 de 7: Retirad del fuego, dejad entibiar y luego incorporad los huevos alternando la yema con la clara montada a punto de nieve

    5. 5

      Paso 5 de 7: Trabajad la masa con las varillas y preparad una sartén para fritos con abundante aceite

    6. 6

      Paso 6 de 7: Cuando empiece a humear, echad pequeñas cucharadas de masa y coced los tortelli, removiéndolos continuamente con el tenedor y haciéndolos girar sobre sí mismos: al final deben doblar su volumen

    7. 7

      Paso 7 de 7: Servidlos espolvoreados con azúcar glas, mejor si están calientes

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción100 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1202 kJ287 kcal1202 kJ287 kcal
    Grasas15,64 g15,64 g
    de los cuales ácidos grasos saturados7,68 g7,68 g
    Carbohidratos27,34 g27,34 g
    de los cuales azúcares0,98 g0,98 g
    Fibra0,83 g0,83 g
    Proteínas10,53 g10,53 g
    Sal0,2 g0,2 g
    • Proteínas10,53 g · 14%
    • Carbohidratos27,34 g · 37%
    • Grasas15,64 g · 49%
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    • Cortapastas

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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