Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Tiramisú de pistacho

Tiramisú de pistacho

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
40 min
Origen
Italia, Sicilia

Descripción

Delicioso y con una textura estupenda, sobre todo sin huevos crudos.

Ingredientes

Porciones
  • Savoiardi250 g
  • Mascarpone500 g
  • Huevos3 Unidades
  • Eritritol140 g
  • Agua30 ml
  • Mantequilla 100% pistachos100 g
  • Café4.5 Unidades
  • Cacao low-fatal gusto
  • Granillo de pistachoal gusto
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    Postres
    Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    676 kcal por porción · 218 g

    Valores nutricionales

    676 kcal por porción · 218 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara

    Alérgenos y análisis

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 10: Preparar el café con la moka y dejarlo enfriar completamente.

    2. 2

      Paso 2 de 10: Separar las yemas de las claras y montar estas últimas con la mitad del eritritol hasta que queden muy firmes.

    3. 3

      Paso 3 de 10: En un cazo a fuego fuerte, añadir 30 ml de agua y los 70 g restantes de eritritol hasta alcanzar 121 grados.

    4. 4

      Paso 4 de 10: Montar las yemas con el sirope de eritritol hasta obtener una mezcla espumosa.

    5. 5

      Paso 5 de 10: Añadir el mascarpone y volver a batir con las varillas.

    6. 6

      Paso 6 de 10: Agregar la mantequilla de pistacho y mezclar.

    7. 7

      Paso 7 de 10: Añadir las claras de huevo mezclando con suavidad de abajo hacia arriba.

    8. 8

      Paso 8 de 10: Empapar rápidamente los savoiardi en el café y comenzar a montar el tiramisú alternando capas de savoiardi y crema.

    9. 9

      Paso 9 de 10: Decorar con cacao zero y granillo de pistacho al gusto.

    10. 10

      Paso 10 de 10: Dejar reposar en el frigorífico al menos 2 horas antes de servir.

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Leche y derivados y Frutos de cáscara

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraDetectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche · Café
    Valores mediosPor porción218 g · 1 de 6Por 100 g
    Energía2829 kJ676 kcal1301 kJ311 kcal
    Grasas52,53 g24,15 g
    de los cuales ácidos grasos saturados25,19 g11,58 g
    Carbohidratos57,4 g26,39 g
    de los cuales azúcares18,14 g8,34 g
    Fibra2,61 g1,2 g
    Proteínas16,16 g7,43 g
    Sal0,2 g0,09 g
    • Proteínas7,43 g · 8%
    • Carbohidratos26,39 g · 30%
    • Grasas24,15 g · 62%
    Calculado por Tuduu

    Consejos y conservación

    Conservación
    Conservar en el frigorífico un máximo de 2 días.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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