Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
24 reseñas · Google Maps

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  1. Ensalada crujiente con garbanzos y paleta de cerdo
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    Shop Poggetto Carni
    Ensalada crujiente con garbanzos y paleta de cerdo
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    Ensalada crujiente con garbanzos y paleta de cerdo

    Receta de Shop Poggetto Carni

    Dificultad
    Fácil
    Preparación
    15 min
    Cocción
    15 min
    Origen
    Italia
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    Una ensalada fresca, colorida y crujiente con pepino, tomate, aguacate, garbanzos dorados y paleta de cerdo dorada. Un plato sencillo pero completo, perfecto como almuerzo ligero y sabroso.

    Ingredientes

    Porciones
    • Pepino1 Unidad
    • Tomate maduro1 Unidad
    • Aguacate0.5 Unidades
    • Albahaca fresca1 Manojito
    • Garbanzos ya cocidos0.5 Frascos
    • Paleta de cerdo deshuesada1 Rebanada
      €43,20
    • Aceite de oliva virgen extra3 Cucharadas
    • Salal gusto

    Valores nutricionales

    666 kcal por porción · 371 g

    Valores nutricionales

    666 kcal por porción · 371 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    No se ha detectado ningún alérgeno

    Alérgenos y análisis

    No se ha detectado ningún alérgeno

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 5: Lava el pepino y el tomate, luego corta el pepino en rodajas finas, el tomate en gajos y el aguacate en trozos. Ponlo todo en un bol grande.

    2. 2

      Paso 2 de 5: Añade las hojas de albahaca fresca enteras y aliña la ensalada con aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.

    3. 3

      Paso 3 de 5: Enjuaga y seca bien los garbanzos ya cocidos, alíñalos con un chorrito de aceite y un poco de sal, luego cocínalos en la freidora de aire a 195 °C durante unos 10 minutos, agitando la cesta a mitad de la cocción.

    4. 4

      Paso 4 de 5: Corta la paleta de cerdo deshuesada en tiras y dóralas en una sartén hasta que queden bien doradas y crujientes.

    5. 5

      Paso 5 de 5: Añade a la ensalada los garbanzos crujientes y la paleta dorada, mezcla delicadamente y deja reposar unos minutos antes de servir para que se integren los sabores.

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

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    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene níquel

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectados

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Aromas · Café · Escanda pequeña
    Detectados
    Legumbres · Solanáceas · Tomate
    Valores mediosPor porción371 g · 1 de 2Por 100 g
    Energía2786 kJ666 kcal752 kJ180 kcal
    Grasas32,49 g8,77 g
    de los cuales ácidos grasos saturados4,41 g1,19 g
    Carbohidratos62,32 g16,82 g
    de los cuales azúcares9,82 g2,65 g
    Fibra16,71 g4,51 g
    Proteínas27,19 g7,34 g
    Sal0,04 g0,01 g
    • Proteínas7,34 g · 17%
    • Carbohidratos16,82 g · 38%
    • Grasas8,77 g · 45%
    Calculado por Tuduu

    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Bol grande
    • Freidora de aire
    • Sartén antiadherente
    Conservación
    Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 1 día, manteniendo separados los ingredientes frescos y la parte crujiente para preservar su textura.
    Más información
    Para obtener un mejor resultado, sirve la ensalada inmediatamente después de añadir los garbanzos y la paleta crujiente. Si quieres una versión aún más fresca, puedes añadir unas gotas de zumo de

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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