Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    4. Ensalada de pasta crujiente con panceta
    Ensalada de pasta crujiente con panceta

    Ensalada de pasta crujiente con panceta

    Receta de

    Dificultad
    Fácil
    Preparación
    15 min
    Cocción
    15 min
    Origen
    Italia

    Descripción

    Una ensalada de pasta veraniega, fresca y sabrosa, con farfalle crujientes en freidora de aire, tomatitos datterini, pepino, rúcula silvestre y panceta dorada hasta quedar irresistiblemente crujiente. El contraste entre suave, fresco y crujiente la hace perfecta para un almuerzo diferente.

    Ingredientes

    Porciones
    • Farfalle150 g
    • Tomatitos datterini12 Unidades
    • Pepino0.5 Unidades
    • Rúcula silvestre80 g
    • Panceta en lonchas1 Rebanada
      €33,60
    • Parmesano rallado1 Cucharada
    • Aceite de oliva virgen extra1 Cucharada
    • Salal gusto
    • Pimienta negraal gusto

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 7: Cuece las farfalle en agua con sal, escúrrelas al dente y déjalas enfriar bien.

    2. 2

      Paso 2 de 7: Aliña la pasta con parmesano, un chorrito de aceite y una pizca de sal, mezclando con cuidado.

    3. 3

      Paso 3 de 7: Coloca las farfalle en la freidora de aire y cuécelas a 220°C durante unos 10 minutos, removiéndolas 2-3 veces, hasta que queden crujientes.

    4. 4

      Paso 4 de 7: Corta los tomatitos datterini por la mitad y el pepino en dados.

    5. 5

      Paso 5 de 7: Lava y seca la rúcula silvestre, después pásala a un bol grande con los tomatitos y el pepino.

    6. 6

      Paso 6 de 7: Corta la panceta en tiras y dóralas en la sartén hasta que queden bien crujientes; escúrrelas del exceso de grasa.

    7. 7
    Platos únicos
    Shop Poggetto Carni
    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Alérgenos y análisis de los ingredientesCalculado por Tuduu

    Valores nutricionales

    Valores nutricionales

    Valores mediosPor 100 g
    Energía202 kJ48 kcal
    Grasas1,32 g
    de los cuales ácidos grasos saturados0,35 g
    Carbohidratos7,16 g
    de los cuales azúcares3,28 g
    Fibra0,93 g
    Proteínas1,9 g
    Sal0,02 g
    • Proteínas1,9 g · 16%
    • Carbohidratos7,16 g · 60%
    • Grasas1,32 g · 24%
    Calculado por Tuduu

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

    Gluten y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivados

    Paso 7 de 7: Incorpora la pasta crujiente a la ensalada, añade la panceta y termina con un poco de pimienta negra antes de servir.

    Detectado
  • 8Frutos de cáscaraNo detectado
  • 9ApioNo detectado
  • 10MostazaNo detectado
  • 11SésamoNo detectado
  • 12SulfitosNo detectado
  • 13AltramucesNo detectado
  • 14MoluscosNo detectado
  • En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña
    Detectados
    Leche · Solanáceas · Tomate

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados

    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Freidora de aire
    • Sartén antiadherente
    • Bol grande
    Conservación
    Conservar en la nevera en un recipiente hermético durante un máximo de 1 día. Mantener separados, si es posible, la pasta crujiente y el aliño para preservar la textura. Consumir a temperatura fresca.
    Más información
    Para lograr la máxima crujientez, añade la pasta solo

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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